Gaggia concetto Guía De Operación

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CONCETTO
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Deutsch
8 - INFORMATIONEN ZUR
MASCHINE
8.1
Identifikationsdaten
Auf dem Schild (A) sind folgende Daten zur Identifikation der
Maschine angeführt:
• Hersteller und 
-Kennzeichnung
• Modell
• Seriennummer
• Herstellungsjahr
• Anschlussspannung (V) und Frequenz (Hz)
• Aufgenommene elektrische Leistung (W)
• Phasenanzahl der elektrischen Leitung (PH)
• Zulässiger Druck im Wassernetz (MPa)
HINWEIS -
Im Fall von Anfragen an die autorisierten
Kundendienststellen
 immer das Modell und die
Seriennummer angeben.
8.2
Technische Eigenschaften
Anschlussspannung .................................... 230V/400V 2N
A-bewerteter Schalldruckpegel ............................ unter 70 dB
Länge des Netzkabels ....................................... 1.500 mm
Installierte Leistung
Mod. LUXE ....................................................... 3.250 W
Mod. COFFEE .................................................. 1.400 W
Mod. CAPPUCCINO ......................................... 3.250 W
Wasserdruck .....................................0,1-0,8 MPa (1-8 bar)
Gewicht ................................................................. 60 kg
Fassungsvermögen des Bohnenbehälters. ....................... 2 Kg
HINWEIS -
Bei den Maschinen können die Dosen aller einzelnen
Ausgaben programmiert werden. Die Mehrheit der
elektrischen Komponenten wird mit 24 V Gleichstrom
gespeist.
8.3
Raumbedarf
>
<
en
t
es
c
>
<
en
t
es
c
L
P
h
470
550
675
F. 2
L
P
h
6 - HINWEISE UND
VORSICHTSMASSNAHMEN
• Für die planmäßige Wartung keinesfalls Reinigungs-,
Verdünnungs- oder Lösungsmittel etc. verwenden.
• Die Reinigung beschränkt sich auf Teile, die nicht unter elektrischer
Spannung stehen und sie ist mit neutralen und biologisch
abbaubaren Produkten durchzuführen. Der Hauptschalter oder
allpolige Netztrennschalter muss dabei immer auf “0” (OFF)
gestellt sein oder der Netzstecker gezogen werden.
• Die planmäßige Wartung ist von kompetentem oder zumindest
ausreichend informiertem und eingewiesenem Personal
durchzuführen, das über die notwendigen geistigen und
körperlichen Fähigkeiten verfügt. Die in der Folge angeführten
Anweisungen sind strikt zu befolgen und die geltenden
Bestimmungen zur Sicherheit und Gesundheit einzuhalten.
• Es ist strikt verboten, auf der Maschine Werkzeuge oder andere
für die Sicherheit von Personen und die Unversehrtheit der Maschine
gefährliche Gegenstände abzulegen oder zurückzulassen.
• Änderungen und Umstellungen (auch in kleinem Ausmaß) sowie
die Verwendung nicht originaler Ersatzteile befreien den Hersteller
von seiner Verantwortung für Schäden jeder Art und führen zum
Verfall aller Garantieansprüche.
• Ausschließlich Trinkwasser verwenden.
• Die für den CAPPUCCINATORE verwendete Milch sollte in einem
Kühlgerät bei einer Temperatur von maximal 4
°
C aufbewahrt
werden. Sie sollte nicht länger als 30 Minuten unbenutzt
außerhalb des Kühlschrankes aufbewahrt werden.
• Wird mit dem Cappuccinatore länger als 1 Stunde keine Milch
aufgeschäumt, muß vor der nächsten Produktentnahme eine
Reinigung desselben durchgeführt werden.
Dazu wie nachfolgend beschrieben vorgehen:
- Den Milchansaugschlauch in einen Behälter mit Wasser tauchen.
- die Taste   drücken
- Warten, bis aus dem Auslaufrohr kein Wasser mehr ausfließt.
Hinweis: Für den Reinigungsvorgang kein heißes Wasser benutzen.
7 - ALLGEMEINE
VORSICHTSMASSNAHMEN
• Vor dem Hantieren mit der Maschine immer vorbeugend
sicherstellen, dass keine Zweifel zum Inhalt dieses Handbuchs
bestehen. Die Nichteinhaltung der darin enthaltenen Vorschriften
befreit den Hersteller von seiner Verantwortung für Personen- oder
Sachschäden jeder Art.
• Diese Ausgabe für spätere Konsultationen aufbewahren.
• Vorbeugend kontrollieren (im Fall einer neuen Aufstellung), ob
die Mindestanforderungen für die Sicherheit, den Aufstellungsort
und den Betrieb der Maschine gegeben sind. Dazu die
Umgebungsbedingungen (Temperatur, Luftfeuchtigkeit,
Beleuchtung) sowie die Eignung des Betriebsortes prüfen.
• Ist das Netzkabel beschädigt, sind die autorisierte
Kundendienststelle oder der Wartungstechniker hinzuzuziehen.
• Die Maschine nicht im Freien verwenden.
• Im Fall von Betriebsstörungen immer den Einsatz des
Wartungstechnikers anfordern.
• Bei der Reinigung darf keinesfalls ein Wasserstrahl verwendet werden.