Bosch KIV 38 V 20 RU Manual De Usuario

Descargar
Página de 91
cs
50
Max. mrazicí kapacita
Údaje o max. mrazicí kapacitě 
za 24 hodin najdete na typovém štítku. 
Obrázek +
Zmrazování a uložení
Nákup hlubocezmrazených 
pokrmů
Nesmí být poškozený obal
Dbejte na datum trvanlivosti.
Teplota v prodejním mrazicím pultu 
musí být -18 °C nebo nižší.
Hlubocezmrazené pokrmy přepravujte 
pokud možno v izolované tašce 
a rychle uložte do mrazicího prostoru.
Při uspořádání dodržujte
Větší množství potravin zmrazujte 
přednostně v nejhořejší přihrádce. 
Tam se zmrazí obzvláště rychle a tím 
také šetrně.
Položte potraviny celoplošně 
do přihrádek, případně zásobníků 
zmrazených potravin.
Upozornění
Již zmrazené potraviny se nesmí 
dotýkat čerstvě zmrazovaných 
potravin. Případně zmrazené potraviny 
přemístěte do jiných zásobníků 
zmrazených potravin.
Uložení zmrazeného zboží
Zasuňte zásobník zmrazených potravin 
až na doraz, abyste zajistili bezvadnou 
cirkulaci vzduchu.
Zmrazování čerstvých 
potravin
Ke zmrazování používejte pouze čerstvé 
a bezvadné potraviny.
Aby se pokud možno dobře uchovala 
nutriční hodnota, aroma a barva, měla by 
se zelenina před zmrazením blanžírovat. 
U baklažánů, paprik, cuket a chřestu 
není blanžírování nutné.
Literaturu o zmrazování a blanžírování 
najdete v knihkupectvích.
Upozornění
Již zmrazené potraviny se nesmí dotýkat 
zmrazovaných potravin.
Ke zmrazování jsou vhodné: 
Pekařské výrobky, ryby a mořské 
plody, maso, zvěřina a drůbež, 
zelenina, ovoce, bylinky, vejce bez 
skořápky, mléčné výrobky jako jsou 
sýry, máslo a tvaroh, hotové pokrmy 
a zbytky pokrmů jako jsou polévky, 
jídla z jednoho hrnce, tepelně 
upravované maso a ryby, pokrmy 
z brambor, nákypy a moučníky.
Ke zmrazování nejsou vhodné: 
Druhy zeleniny, které se obvykle 
konzumují syrové, jako jsou listové 
saláty nebo ředkvičky, vejce ve 
skořápce, hrozny, celá jablka, hrušky 
a broskve, natvrdo uvařená vejce, 
jogurt, sražené mléko, kyselá 
smetana, crème fraîche a majonéza.
Upozornění
Při zmrazování čerstvých potravin vznikají 
delší doby chodu chladicího stroje. Podle 
okolností se tím může také snížit teplota 
v chladicím prostoru. Nastavte vyšší 
teplotu v chladicím prostoru.