Siemens ET 375 FFB 1E Manual De Usuario

Zkušební pokrmy    cs

29

Recept: 190 g kulatozrnné rýže, 90 g cukru, 

750 ml mléka (obsah tuku 3,5%) a 1 g soli, 

varná zóna Ø 14,5 cm

9

cca 6:45

Nechte ohřát mléko, dokud 

nevzkypí. Přepněte zpět na stupeň 

dalšího vaření a do mléka přidejte 

rýži, cukr a sůl

Celková doba (včetně uvedení do 

varu) cca 45 minut

Ne

2

Ano

Po 10 minutách mléčnou rýži 

zamíchejte

Recept: 250 g kulatozrnné rýže, 120 g cukru, 

1 l mléka (obsah tuku 3,5%) a 1,5 g soli, 

varná zóna Ø 18cm nebo Ø 17 cm

9

cca 7:20

Nechte ohřát mléko, dokud 

nevzkypí. Přepněte zpět na stupeň 

dalšího vaření a do mléka přidejte 

rýži, cukr a sůl

Celková doba (včetně uvedení do 

varu) cca 45 minut

Ne

2

Ano

Po 10 minutách mléčnou rýži 

zamíchejte

Vaření mléčné rýže - další vaření bez pokličky
Nádobí: hrnec

Teplota mléka: 7° C 
Recept: 190 g kulatozrnné rýže, 90 g cukru, 

750 ml mléka (obsah tuku 3,5%) a 1 g soli, 

varná zóna Ø 14,5 cm

9

cca 7:30
Do mléka přidejte rýži, cukr a sůl a 

za stálého míchání zahřejte. Při tep-

lotě mléka cca 90°C přepněte zpět 

na stupeň dalšího vaření.
Nechte mírně vařit cca 50 minut

Ne

2

Ne

Recept: 250 g kulatozrnné rýže, 120 g cukru, 

1l mléka (obsah tuku 3,5%) a 1,5 g soli, 

varná zóna Ø 18 cm nebo Ø 17 cm

9

cca 8:00
Do mléka přidejte rýži, cukr a sůl a 

za stálého míchání zahřejte. Při tep-

lotě mléka cca 90°C přepněte zpět 

na stupeň dalšího vaření.
Nechte mírně vařit cca 50 minut

Ne

2

Ne

Vaření rýže
Nádobí: hrnec

Teplota vody 20° C

Recept podle DIN 44550: 

125 g dlouhozrnné rýže 300 g vody a špetka 

soli, varná zóna Ø 14,5 cm

9

cca 2:48

Ano

2

Ano

Recept podle DIN 44550: 

250 g dlouhozrnné rýže, 600 g vody a špetka 

soli, varná zóna Ø 18 cm nebo Ø 17 cm

9

cca 3:15

Ano

2.

Ano

Pečení steaků z vepřové panenky
Nádobí: pánev

Počáteční teplota steaků z panenky: 7° C
Množství: 3 steaky z panenky (celková hmot-

nost cca 300 g, tloušťka cca 1 cm) 15 g slu-

nečnicového oleje, varná zóna Ø 18 cm nebo 

Ø 17 cm

9

cca 2:40

Ne

7

Ne