Siemens ET 375 FFB 1E Manual De Usuario

Skúšobné jedlá    sk

43

Recept: 190 g guľatozrnnej ryže, 90 g cukru, 

750 ml mlieka (obsah tuku 3,5 %) a 1 g soli 

pre varnú zónu s Ø 14,5 cm

9

cca 6:45

Mlieko zohrievajte, kým nezačne 

vrieť. Prepnite naspäť na stupeň pre 

ďalšie varenie a do mlieka pridajte 

ryžu, cukor a soľ.

Celkový čas trvania (vrátane povare-

nia) cca 45 minút

Nie

2

Áno

Po 10 minútach mliečnu ryžu 

premiešajte.

Recept: 250 g guľatozrnnej ryže, 120 g 

cukru, 1 l mlieka (obsah tuku 3,5 %) a 1,5 g 

soli pre varnú zónu s Ø 18 alebo 17 cm

9

cca 7:20

Mlieko zohrievajte, kým nezačne 

vrieť. Prepnite naspäť na stupeň pre 

ďalšie varenie a do mlieka pridajte 

ryžu, cukor a soľ.

Celkový čas trvania (vrátane povare-

nia) cca 45 minút

Nie

2

Áno

Po 10 minútach mliečnu ryžu 

premiešajte.

Varenie mliečnej ryže – ďalšie varenie bez pokrievky
Riad: hrniec

Teplota mlieka: 7 °C 
Recept: 190 g guľatozrnnej ryže, 90 g cukru, 

750 ml mlieka (obsah tuku 3,5 %) a 1 g soli 

pre varnú zónu s Ø 14,5 cm

9

cca 7:30
Ryžu, cukor a soľ pridajte do mlieka 

a zohrievajte za stáleho miešania. 

Pri teplote mlieka cca 90 °C prep-

nite naspäť na stupeň pre ďalšie 

varenie.
Nechajte cca 50 minút mierne vrieť.

Nie

2

Nie

Recept: 250 g guľatozrnnej ryže, 120 g 

cukru, 1 l mlieka (obsah tuku 3,5 %) a 1,5 g 

soli pre varnú zónu s Ø 18 alebo 17 cm

9

cca 8:00
Ryžu, cukor a soľ pridajte do mlieka 

a zohrievajte za stáleho miešania. 

Pri teplote mlieka cca 90 °C prep-

nite naspäť na stupeň pre ďalšie 

varenie.
Nechajte cca 50 minút mierne vrieť.

Nie

2

Nie

Varenie ryže
Riad: hrniec

Teplota vody 20 °C

Recept podľa DIN 44550: 

125 g dlhozrnnej ryže 300 g vody a štipka 

soli pre varnú zónu s Ø 14,5 cm

9

cca 2:48

Áno

2

Áno

Recept podľa DIN 44550: 

250 g dlhozrnnej ryže, 600 g vody a štipka 

soli pre varnú zónu s Ø 18 alebo 17 cm

9

cca 3:15

Áno

2.

Áno

Pečenie steakov z bravčovej panenky
Riad: panvica na pečenie

Začiatočná teplota pre steaky z panenky: 7 

°C