Samsung Freestanding Gas Ranges (NX58F5700W Series) Manual De Usuario
funcionamiento del horno _49
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entibiar pan para leudado
Esta función mantiene un ambiente tibio que favorece la acción de las levaduras.
Cómo ajustar el horno para entibiar para leudado.
1. Ingresar el modo de entibiar para leudado.
Presione la tecla Bread Proof (Entibiar pan para leudado).
2. Active la función de entibiar para leudado. Presione la tecla. Esta función
automáticamente genera la temperatura óptima para el
proceso de leudado y, por ende, no le corresponde ningún
ajuste de temperatura.
3. Presione la tecla Clear/Off (Borrar/Apagar) en cualquier momento para
desactivar esta función.
• Si presiona la tecla Bread Proof (Entibiar pan para leudado) cuando la
temperatura del horno es superior a los 100˚F, la palabra Hot (Caliente)
aparecerá en la pantalla. Dado que estas funciones producen mejores
resultados si se inician cuando el horno esta frío, le recomendamos
que aguarde hasta que el horno se haya enfriado y "Hot" (Caliente)
desaparezca de la pantalla.
• Para evitar reducir la temperatura del horno y extender el tiempo de
leudado, no abra la puerta del horno si no fuese necesario.
• Controle el pan y alimentos similares para evitar que se excedan en este
proceso.
• No utilice el modo de entibiar para calentar los alimentos ni para
mantenerlos calientes. En esta función, el horno no estará lo
suficientemente caliente como para mantener los alimentos a
temperaturas seguras. Cómo usar la función calentar.
• Para obtener mejores resultados, coloque la masa en un plato en
el horno en la parrilla 3 o 4 y cubra la masa con un paño o con un
envoltorio plástico. (Es posible que el plástico deba engancharse debajo
del recipiente para que el ventilador del horno no lo vuele.)