Panasonic NN-GD371S Guía De Operación

Descargar
Página de 38
32
EST
Retseptid
Tuunikala röstid
 
       
Röstige leib või sai kergelt röstris (või 2-3 min metallrestil sättel Grill 1). 
Nõrutage tuunikala ja segage kausis kokku kõikide muude koostis-
ainetega. Maitsestage segu ja määrige see ühtlaselt röstleivale või -
saiale. Pange 2 röstleiba või -saia metallrestile ning küpsetage 
umbes 3 min sättel Combi 1 ja siis veel 2 min sättel Grill 1. 
Küpsetage ülejäänud kaks rösti samamoodi.
Koostisained
4   P O R T S J O N I T
4   s u u r t   l e i v a -   v õ i   s a i a v i i l u
2   s p l   k a p p a r e i d
2   s p l   h a k i t u d   p e t e r s e l l i
5   s p l   ( 7 0   g )   m a j o n e e s i
5 0   g   r i i v j u u s t u
2 0 0   g   t u u n i k a l a   s o o l v e e s
S o o l a
P i p a r t
N õ u :   1   k a u s s
Koostisained
2   P O R T S J O N I T
1   p a r d i f i l e e   ( 3 5 0   g   -   4 0 0   g )
1   h a k i t u d   š a l o t t
1   s p l   m e t t
2   s p l   ä ä d i k a t
5 0   m l   k a n a p u l j o n g i t
5 0   m l   a p e l s i n i m a h l a
S o o l a
P i p a r t
M a i s i t ä r k l i s t   ( p a k s e n d u s a i n e )
N õ u :   1   k a u s s   j a
P a n a c r u n c h - p a n n
Pardifilee apelsinikastmes
     
 
Eelsoojendage määritud Panacrunch-panni 3 min mikrolainesättel 
MAX. Pange pardifilee pannile, nii et nahk jääb allapoole. 
Küpsetage 5-6 min sättel Combi 1, nõrutades 3 min möödudes ära 
rasva ja keerates filee teistpidi. Maitsestage. Keerake filee fooliumisse
ja tõstke kõrvale. Lisage pannile äädikas, et küpsetusmahlad panni 
küljest vabaneks, valage kaussi. Lisage kaussi šalott ja mesi. 
Kuumutage 1 min mikrolainesättel MAX ning lisage siis puljong ja
apelsinimahl. Keetke kaste kokku 3-4 min jooksul mikrolainesättel 
MAX, paksendage kastet 1 tl maisitärklisega ja maitsestage.
Lisage enne serveerimist kastmele mahlad filee juurest.
Koostisained
6   P O R T S J O N I T
1 0 0   g   k ü p s e t a m i s š o k o l a a d i
1 0 0   g   v õ i d
1 0 0   g   p r u u n i   s u h k r u t
1 0 0   g   j a h u
5 0   g   h a k i t u d   k r e e k a   p ä h k l e i d
2   s p l   k a k a o p u l b r i t
1   t l   k ü p s e t u s p u l b r i t
1   v a n i l l i s u h k r u   p a k i k e
2   k l o p i t u d   m u n a
N õ u :   1 6   X   2 0   c m   P y r e x - n õ u
v a h a p a b e r i g a   v o o d e r d a t u l t
Bostoni pähklitega šokolaadikook
 
     
Pange šokolaad ja või kaussi ning kuumutage 1 min 600 W mikrolaine-
võimsusel või kuni šokolaad on sulanud. Segage hulka kõik muud 
koostisained ja kloppige hästi läbi. Valage küpsetusnõusse ja 
küpsetage umbes 6 min või kuni tahkenemiseni sättel Combi 1.
Laske jahtuda ja lõigake siis nelinurkseteks tükkideks.