Panasonic NN-SD271S Guía De Operación

Descargar
Página de 48
42
Desserdid/koogid
Datlipudingid ning võist ja põletatud 
suhkrust kaste
 
       
Valage 175 ml keevat vett hakitud datlitele ja tõstke kõrvale jahtuma. 
Segage kokku jahu ja küpsetuspulber. Lisage piimale vanilli- ja kohvi-
essents. Hõõruge või ja suhkur pehmeks ja kohevaks. 
Lisage järkjärgult munad. Segage ettevaatlikult hulka jahu ja 
maitsestatud piim ning valage datlisegu sisse. 
Jagage kuude portsjonivormi. Kuumutage kõrgel võimsusel HIGH 
10-11 min ning jätke 10 min seisma.
Kaste
Pange või suurde kannu ja kuumutage kõrgel võimsusel HIGH 
30-40 s või kuni mullitamiseni. Lisage suhkur ja segage, kuni see 
lahustub, kuumutades 1 minuti haaval kõrgel võimsusel HIGH. 
Jätkake kuumutamist 30 s haaval kõrgel võimsusel HIGH, kuni 
vedelik vahutab ja mullitab. Valage aeglaselt hulka koor ja laske 
keema tõusta kõrgel võimsusel HIGH 2-3 min kuumutades. 
Lisage essents. Segage ning jätkake keetmist kõrgel võimsusel 
HIGH 30 s haaval, kuni kaste hakkab paksenema.
Kaeraküpsised
       
Pange või, siirup ja suhkur kaussi ning kuumutage kõrgel võimsusel 
HIGH 1-2 min või kuni sulamiseni. Segage hulka kaerahelbed ja 
rosinad. Suruge küpsetusnõusse.
Kuumutage kõrgel võimsusel HIGH 3-3½ min või kuni keskkoht 
mullitab.
Laske pisut jahtuda ja lõigake siis 8 tükiks.
Bostoni pähklitega šokolaadikook               
       
Pange šokolaad ja või kaussi ning kuumutage kõrgel võimsusel HIGH 
1 min või kuni šokolaad on sulanud. Segage hulka kõik muud koostis-
ained ja kloppige hästi läbi. Valage küpsetusnõusse ja kuumutage 
madalal võimsusel LOW või kuni kook on vaid kergelt kleepuv. 
Laske jahtuda ja lõigake siis nelinurkseteks tükkideks.
Koostisained
4   P O R T S J O N I T
2 0 0   g   v ä r s k e i d   d a t l e i d   k i v i d e s t
p u h a s t a t u l t   j a   p e e n e k s   h a k i t u l t
1 7 5   g   i s e k e r k i v a t   j a h u
5   m l   ( 1   t l )   k ü p s e t u s p u l b r i t
5   m l   ( 1   t l )   v a n i l l i e s s e n t s i
1 5   m l   ( 1   s p l )   C a m p i   k o h v i e s s e n t s i
1 0 0   m l   p i i m a
7 5   g   v õ i d
1 5 0   g   t u h k s u h k r u t
2   k e r g e l t   l a h t i l ö ö d u d   m u n a
V õ i s t   j a   p õ l e t a t u d   s u h k r u s t   k a s t e
4 5   g   v õ i d
1 2 0   m l   ( 8   s p l )   p e h m e t   p r u u n i
s u h k r u t
2 0 0   m l   v a h u k o o r t
1 5   m l   ( 1   s p l )   v a n i l l i e s s e n t s i
N õ u :   m i k r o l a i n e k i n d l a d
p o r t s j o n i v o r m i d
Koostisained
4   P O R T S J O N I T
7 5   g   v õ i d   v õ i   m a r g a r i i n i
3 0   m l   ( 2   s p l )   k u l d s e t   s i i r u p i t
7 5   g   k e r g e t   p r u u n i   s u h k r u t
1 5 0   g   p u d r u k a e r a h e l b e i d
5 0   g   r o s i n a i d
N õ u :   2 0   c m   ü m a r
k ü p s e t u s n õ u
Koostisained
4   P O R T S J O N I T
1 0 0   g   p u h a s t   ( p i i m a t a )
š o k o l a a d i
1 0 0   g   v õ i d
1 0 0   g   p e h m e t   t u m e p r u u n i
s u h k r u t
1 0 0   g   i s e k e r k i v a t   j a h u
1 0   m l   ( 2   t l )   k a k a o p u l b r i t
N ä p u t ä i s   s o o l a
2   m u n a   k l o p i t u l t
3   m l   ( ½   t l )   v a n i l l i e s s e n t s i
1 0 0   g   k r e e k a   p ä h k l e i d   h a k i t u l t
N õ u :   2 0   c m   n e l j a k a n d i l i n e
n õ u   v a h a p a b e r i g a   v o o d e r d a t u l t
IP3708_3BA10BP_03_110705.indd   42
IP3708_3BA10BP_03_110705.indd   42
2011-7-5   11:56:52
2011-7-5   11:56:52