Bosch PPQ716B91E Prospecto

Descargar
Página de 10
7
Cooking guidelines
Cooking pans
Suitable pans
Precautions for use
The following advice is intended to help you save energy and 
prevent pan damage:
Burner
Very high - High Medium
Low
Wok burner
Boiling, steam-
ing, griddling, 
toasting, paellas, 
Asian food (wok).
Reheating and keeping 
things hot: cooked and pre-
cooked dishes
Rapid burner Escalopes, 
steaks, ome-
lettes, frying
Rice, white 
sauce, ragout
Steaming: 
fish, vegeta-
bles
Semi-rapid 
burner
Steamed pota-
toes, fresh vege-
tables, vegetable 
stews, pasta
Reheating, keeping things 
hot and making tasty casse-
roles
Auxiliary 
burner
Cooking: casse-
roles, rice pud-
ding, caramel
Defrosting 
and slow 
cooking: veg-
etables, fruit 
and frozen 
products
Melting: but-
ter, choco-
late, jelly
Burner
Minimum pan 
diameter
Maximum pan 
diameter
Wok burner
22 cm
30 cm
Rapid burner
22 cm
26 cm
Semi-rapid burner
14 cm
20 cm
Auxiliary burner
12 cm
16 cm
Use pans which are the right 
size for each burner.
Do not use small pans on 
large burners. The flame must 
not touch the sides of the pan.
Do not use damaged pans, 
which do not sit evenly on the 
hob. Pans may tip over.
Only use pans with a thick, flat 
base.
Do not cook without using a lid 
and make sure the lid is 
properly fitted. This wastes 
energy.
Always centre the pan over the 
burner, not to one side. 
Otherwise it could tip over.
Do not place large pans on the 
burners near the control 
knobs. These may be 
damaged by the very high 
temperatures.
Place the pans on the pan 
supports, never directly on the 
burner.
Make sure that the pan 
supports and burner caps are 
correctly positioned before 
using the appliance.
Pans should be placed on the 
hob carefully.
Do not strike the hob and do 
not place excessive weight on 
it.
Never use two burners or heat 
sources to heat one single 
pan.
Do not use grill pans, 
earthenware casserole dishes, 
etc. for a long period of time 
on maximum power.