ProfiCook PC-KM 1063 Hoja De Datos

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19  Jarra de batido 
No mostrado: Espátula para masa
Desembalaje del aparato
 AVISO: Riesgo de heridas.
Algunas piezas del accesorio están muy afiladas.
1.  Retire el embalaje del aparato.
2.   Retire todos los materiales de embalaje, tales como películas de plásti-
co, bridas y embalaje de la caja.
3.   Compruebe que todas las piezas estén en la caja.
 NOTA: 
Es posible que queden residuos derivados de la producción o polvo en el 
aparato. Le recomendamos que limpie el aparato tal como se describe en 
“Limpieza”.
Instrucciones de uso general
Funcionalidad del dispositivo
•  El dispositivo está equipado con conmutadores de seguridad. El aparato 
solamente puede usarse si tiene en cuenta lo siguiente:
-  Al instalarlo en el chasis motor, el recipiente de trabajo o la jarra de 
batido con el bloque de cuchillas debe encajar audiblemente en su 
lugar.
-  Cuando use el recipiente de trabajo, la tapa o el colador de filtro 
deben encajar audiblemente en su lugar sobre el recipiente.
•  Puede ajustar la velocidad con el mando. Comience siempre lentamente 
con una velocidad baja. Aumente lentamente la velocidad.
•  PULSE = Modo pulsación: sujete el mando en esta posición para ejecu-
tar el aparato en el ajuste de velocidad máxima.
•  0 está en posición de apagado.
 ATENCIÓN: 
•  Coloque siempre el mando en la posición 0 antes de enchufar.
 ATENCIÓN: 
•  No utilice el aparato más de 5 minutos de manera continua. Deje enfriar 
durante 10 minutos.
•  Desenchufe de la toma de corriente después de usar.
Conexión eléctrica
Asegúrese de que la alimentación corresponda con las especificaciones de 
la etiqueta identificadora.
Uso del recipiente de trabajo
Montaje del recipiente de trabajo y los accesorios
Consulte las figuras 1 a 5 en las páginas 4 y 5 para ello.
 AVISO: 
Las hojas de rallado y corte, la hoja de rallado de patatas, la hoja para 
patatas fritas/ Julienne y la hoja de troceado están muy afiladas en sus su-
perficies de corte y rallado. Use estos accesorios con el cuidado adecuado 
para evitar heridas.
1.  Coloque la punta de guía sobre el eje impulsor de la parte del motor.
 NOTA: 
En la fig. 3: El bol tiene una marca en la parte inferior. Los símbolos 
 y   se pueden encontrar en el motor.
2.  Alinee la marca del bol con el símbolo  . Gire el bol un poco en el 
sentido de las agujas de reloj para que se acople en su sitio.
3.  Seleccione un accesorio. Colóquelo sobre la punta de guía.
4.  Cierre el recipiente de trabajo con la tapa. Fíjela girándola hacia la dere-
cha hasta que encaje de forma audible en el mecanismo de bloqueo del 
asa. 
Usar el aparato como exprimidor de cítricos
Monte el recipiente de trabajo del modo descrito anteriormente. 
3.  Coloque el colador de filtro sobre la punta de guía. Gírelo hacia la dere-
cha hasta que encaje de forma audible en el mecanismo de bloqueo del 
asa.
4.  Coloque el cono de exprimido de cítricos sobre la punta de guía.
Tabla de uso de los accesorios
Producto / Tipo de preparación 
Cantidad
Herramienta 
Tiempo máximo de uso 
Masa densa  
(p. ej., masa con levadura)
Máx. 1,0 kg
Herramienta de amasado 
/ removido 
Punto 1
2 minutos
Masa de mezcla  
(masa de galletas o gofre)
Máx. 1,5 kg   
(1 litro)
Herramienta de amasado 
/ removido
Punto 1 - 2
2 minutos
Clara de huevo batida
Mín. 2 claras de huevo
Máx. 8 claras de huevo
Herramienta de amasado 
/ removido 
Punto 3 - MÁX
4 minutos
Huevos revueltos
Mín. 2 huevos 
Máx. 7 huevos
Herramienta de amasado 
/ removido 
Punto 1 – MÁX
1 minuto
Nata
Mín. 200 ml  
Máx. 800 ml
Herramienta de amasado 
/ removido
Punto 1  
Punto 2 - 3
2 minutos  
4 minutos
Clara de huevo batida
Mín. 2 claras de huevo
Máx. 8 claras de huevo
Batidor de huevo
Punto 3 – MÁX
4 minutos
Nata
Mín. 200 ml  
Máx. 800 ml
Batidor de huevo
Punto 3 – MÁX
1 minuto  4 minutos
Espuma de leche    
(contenido en grasa 3,5%)
Mín. 100 ml  
Máx. 250 ml
Batidor de huevo
Punto 2 – MÁX  
Punto 3 - MÁX
30 segundos  
2 minutos
Decoración, pudín, masa para pan-
queque
Mín. 125 ml  
Máx. 750 ml
Batidor de huevo
Punto 1 – 2  
Punto 1
1 minuto  
30 segundos
Líquidos, batidos
Mín. 100 ml  
Máx. 750 ml
Batidor de huevo
Punto 1
30 segundos
Cortar fruta, verdura, hierbas
Mín. 200g 
Máx. 700g
Hoja de troceado
MÁX
30 segundos
Puré de verdura
Máx. 700g
Hoja de troceado
Punto 2 – 3
1 minuto