Caso VC10 1340 Hoja De Datos

 

caso Vakuumierer VC10 

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  Danger 

►  Ne pas utiliser l'appareil lorsque le câble électrique ou le connecteur sont détériorés, 

lorsque l'appareil ne fonctionne pas correctement ou qu'il à fait une chute. Pour éviter 
tout danger le câble électrique doit être échangé par le constructeur ou son service AV 
ou une personne spécialement qualifiée. 

►  N'ouvrez en aucun cas le carter de l'appareil. Danger d'électrocution si l'on touche des 

raccordements sous tension ou que l'on modifie la construction mécanique ou 
électrique. D'autre part l'appareil peut connaître des dysfonctionnements. 

►  Avant de brancher l’appareil sur le secteur ou de le mettre sous tension, assurez-vous 

que vos mains sont parfaitement sèches. 

 

Ce système de conservation sous vide changera la manière dont vous achetez et stockez 
vos aliments. Une fois que vous serez habitué(e) à l’appareil d’emballage sous vide, il 
deviendra un élément indispensable dans votre cuisine. Il est cependant nécessaire de 
suivre certaines procédures lors de l’utilisation de votre appareil afin d’assurer la sécurité 
et la qualité de vos aliments. 

 

Remarque 

Règles générales relatives à la sécurité alimentaire 
►  Consommez immédiatement tout aliment périssable réchauffé, décongelé ou sorti du 

réfrigérateur. 

►  Avant de procéder à l’emballage sous vide, lavez-vous les mains et nettoyez tous les 

ustensiles et éléments qui seront utilisés pour la découpe et l’emballage des aliments. 

►  Réfrigérez ou congelez les aliments périssables immédiatement après leur emballage 

sous vide; ne les laissez pas à température ambiante. 

►  Pour prolonger la durée de conservation des aliments secs emballés sous vide, tels 

que les fruits secs ou les céréales, stockez-les dans un endroit frais et sombre. 
L’oxygène et des températures élevées entraîneront la rancidité des aliments riches 
en lipides. 

►  Le fait de peler certains fruits et légumes, tels que les pommes, les bananes, les 

pommes de terre et les légumes-racines, permet de prolonger leur durée de 
conservation. 

►  Certains légumes frais emballés sous vide pour être réfrigérés émettront des gaz; ceci 

est tout particulièrement le cas des brocolis, des choux-fleurs et des choux. Il est donc 
nécessaire de blanchir et de congeler ces aliments avant de les emballer sous vide.