Summit PRO24G Manual De Usuario

 

 

  

 Risk of fire from 

overheated oil! 

When you are heating oil, do not leave it 

unattended. 

Never try to extinguish the fire with 

water!  When oil has caught fire, 
immediately cover the pot or pan with 
a lid.  Switch off the burner if safe to 
do so and phone the Fire 
Department. 

  

 Never allow the flame 

to extend beyond the outer edge of 
the cooking utensil.  A higher flame 
wastes energy and increases your 
risk of being burned by the flame. 
 
 

 
 
 
 
 
 

• 

Before frying foods, always dry them 
well and then place them gently into 
the hot oil.  Ensure that frozen foods 
are completely thawed before frying. 

• 

Do not cover the vessel you are using 
to heat oil. 

• 

Do not place empty vessels and 
saucepans on burners that are 
switched on.  They could become 
damaged. 

• 

Operating a burner without a vessel 
or saucepan on it will cause damage 
to the appliance.  Turn off the burners 
after cooking is complete. 

• 

As the surface of the appliance can 
be hot, do not put plastic or aluminum 
vessels on it. 

• 

Use flat-bottomed saucepans or 
vessels only. 

• 

Put an appropriate amount of food in 
saucepans and pots.  This will avoid 
unnecessary cleaning by preventing 
the pots from overflowing. 

• 

Do not put the covers of saucepans 
and pots onto cooking surfaces. 

• 

Place the saucepan in a manner so 
that it is centered on the burner.  
When you want to move the 
saucepan onto another burner, lift 
and place it onto the burner you want 
instead of sliding it. 

 

The size of the vessel and the flame 
must match each other.  Adjust the gas 
flame so that it will not extend beyond 
the bottom of the vessel and center the 
vessel over the burner. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

23