Southern Pride SC-100 Manual De Usuario

1.  Be sure all untrained employees, who may operate this oven, are

                 instructed on the  proper operation and safety information prior to working
                 with this oven.

2.  Oven surfaces are HOT when oven is in operation.  Proper utensils and

                 protective gear  should be used with this appliance.

3.  Oven cleaners can be HAZARDOUS.  Read and follow all labeled

                 instructions.

4.  The frame of the oven MUST be electrically grounded at all times.  See

                 “Electrical Instructions” in this manual.  FAILURE TO GROUND THIS
                 UNIT MAY RESULT IN AN ELECTRICAL SHOCK.

5.  Do not remove the service compartment access panel unless power to the

                  oven is OFF.

6.  Do not allow unqualified personnel to perform service work.  To do so

               will VOID WARRANTY and could be hazardous.

7.  CAUTION:  Ashes removed from ovens equipped with smoker should

              be extinguished immediately with water.

8.  Daily cleaning is extremely important to insure FIRE SAFETY and

      FOOD SAFETY.

2