Bosch 45 Manual De Usuario

Descargar
Página de 48
 
 
31 
Réglage des fonctions de cuisson 
 
 
Four thermique 
Information sur les fonctions 
 
 
 
BROIL (Grilloir) - sert à griller les ali-
ments. Lorsque le four est réglé sur 
"BROIL", les éléments du haut fonction-
nent et chauffent. Peut s'utiliser avec la 
porte ouverte ou fermée. 
Note: 
Les éléments du bas 
sont illustrés à des fins 
de clarté seulement. 
Ils sont en fait situés 
sous le plancher de la 
cavité du four. 
 
BAKE (Rôtissoire) - ce mode est utilisé 
pour cuire, rôtir et réchauffer des mets 
cuisinés, etc. Lorsque le four est réglé sur 
"BAKE", l'élément du haut et celui du bas 
fonctionnent et chauffent. 
 
Les fours à convection ont les fonctions de cuisson additionnelles suivantes 
 
 
 
 
Convection Bake (Cuisson à convec-
tion) -
 c'est le mode le plus polyvalent de 
cuisson ou de réchauffement d'une grande 
variété de plats. Idéal pour la préparation 
d'une grande quantité de mets sur plu-
sieurs grilles en même temps. 
Lorsque le four est réglé sur "Convec-
tion Bake", les éléments pour le cuisson 
circulair de l'arrière fonctionnent et le 
ventilateur se met en marche. 
Note: 
Les éléments du bas 
sont illustrés à des fins 
de clarté seulement. 
Ils sont en fait situés 
sous le plancher de la 
cavité du four. 
 
Convection Roast (Rôtissage) - sert à 
faire rôtir les aliments. 
Lorsque le four est réglé sur "Convection 
Roast", l'élément du haut et l'élément du 
bas fonctionnent. Le ventilateur se met en 
marche. 
 
Convection Broil (Grilloir) - sert à faire 
griller le poisson et les morceaux épais de 
viande. La porte doit être fermée durant la 
grillade à convection. 
Lorsque le four est réglé sur "Convection 
Broil", les éléments du haut fonctionnent. 
Le ventilateur se met en marche 
 
 
Thaw (Décongélation) - sert à déconge-
ler les aliments. 
Lorsque le four est réglé sur "Thaw", au-
cun élément ne fonctionne. Seul le venti-
lateur se met en marche 
Tableau 3. Réglages des fonctions de cuisson