Cornelius R-404A REFRIGERANT Manual De Usuario

iii

312028000

REPLENISHING SYRUP SUPPLY

32

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PRODUCT FLAVOR CHANGE

33

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CHECKING CO2 SUPPLY

33

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

CLEANING AND SANITIZING

33

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DAILY CLEANING

33

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SANITIZING

33

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CLEANING CONDENSER COIL

33

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LUBRICATION

33

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ADJUSTMENTS

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CARBONATED WATER FLOW RATE

34

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

WATER-TO-SYRUP “RATIO” (BRIX) OF DISPENSED PRODUCT

34

. . . . . . . 

CO2 REGULATORS

34

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

ADJUSTING BEATERS MOTORS CURRENTS

34

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

PROGRAMMING MAIN MENU SELECTIONS ONTO MESSAGE DISPLAY

34

SETTING ‘‘CLOCK’’ (TIME OF DAY)

34

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

PROGRAMMING ‘‘DEFROST’’ (AUTOMATIC)   SETTINGS INTO UNIT

34

. . 

PROGRAMMING ‘‘SLEEP’’ (SLEEP TIME) INTO UNIT

35

. . . . . . . . . . . . . . . . . 

PROGRAMMING ‘‘WAKE UP’’ (WAKE UP) TIME INTO UNIT

35

. . . . . . . . . . . . 

PROGRAMMING POINT OF SALE MESSAGE DISPLAY

35

. . . . . . . . . . . . . . . 

ADJUSTING ‘‘VIS SET’’ (PRODUCT VISCOSITY) OF DISPENSED 
PRODUCT

35

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“VIS READ” (ACTUAL VISCOSITY READOUT) OF PRODUCT IN 
FREEZE CYLINDERS

35

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

DISPLAYED EVAPORATOR REFRIGERATION COILS INLETS AND 
COMMON OUTLET SENSORS TEMPERATURES

35

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

‘‘VOLTAGE’’ (DISPLAYED VOLTAGE READOUT)

35

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

PROGRAMMING COMPONENTS ‘‘DIAGNOSE’’  (DIAGNOSTIC MODE) 
INTO UNIT

35

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

DISPLAYING ‘‘TOTALS’’ (DISPLAYED CYCLES AND HOURS TOTALS) 
ONTO MESSAGE DISPLAY

35

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

PROGRAMMING FREEZE CYLINDERS BEATER “MOTORS” INTO UNIT 
ELECTRONICS

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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

DISPLAYED ERROR CONDITIONS

36

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

PROGRAMMING PROPER REFRIGERANT TYPE INTO UNIT 
ELECTRONICS

36

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

WATER STRAINER SCREEN AND DOUBLE LIQUID CHECK VALVE 
MAINTENANCE

36

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

CLEANING CO2 GAS CHECK VALVES

36

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

PREPARING UNIT FOR SHIPPING, STORING, OR  RELOCATING

37

. . . . . . . . . . 

PERIODIC INSPECTION

37

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

REMOVAL OF TOP PANEL, BACK PANEL, SIDE  PANELS, AND FRONT  
ACCESS PANEL

37

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

TOP PANEL

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BACK PANEL

37

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