West Bend L5765 Manuel Du Propriétaire

Page de 40
 
 10
Riz/Grains/ 
Pâtes
 
Quantité 
Durée 
Approximative 
(minutes) 
Niveau 
D’eau 
Préparation 
Blanc, 
1 mesure 
sèche 
33-37 MAX 
Mélangez 1 mesure de riz 
avec1 ½ mesure d’eau et 
l’assaisonnement souhaité 
dans le bac à riz. 
Brun, 
1 mesure 
sèche 
40-44 MAX 
Mélangez 1 mesure de riz 
avec1 ½ mesure d’eau et 
l’assaisonnement souhaité 
dans le bac à riz. 
Orge 
1 mesure 
sèche 
40-44 MAX 
Mélangez 1 mesure d’orge 
avec 1 ½ mesure d’eau dans 
le bac à riz. 
Pâtes 
1 mesure 
sèche 
38-42 MAX 
Mélangez 1 mesure de pâtes 
avec 1 ½ mesure d’eau dans 
le bac à riz. 
Oeufs 
Durs Jusqu’à 
12  16-20 
Milieu 
Placez-les uniformément 
dans le bac 
Mollets Jusqu’à 
12 
8-10 
Milieu 
Placez-les uniformément 
dans le bac 
Fruits de Mer 
et Poisson
 
Myes, fraîches 
dans leurs 
coquilles 
1 livre 
12-16 
Milieu 
Nettoyez, trempez les 
coquilles.  Faites cuire 
jusqu’à ce que les 
coquilles s’ouvrent. 
Pâtes de 
crabes, pinces 
(cuites) 
1 livre 
15-19 
Milieu 
Faites-les chauffer à la 
vapeur jusqu’à ce qu’elles 
soient chaudes. 
Queues de 
homard (crues) 
1 livre 
18-22 
Milieu 
Retirez le dessous de la 
coquille.  Placez-les dans 
le bac de cuisson à la 
vapeur, côté coquille 
orienté vers le bas.  Faites 
cuire à la vapeur jusqu’à 
ce que la chair soit 
opaque et que la coquille 
se colore en rouge. 
Moules, dans 
leurs coquilles 
1 livre 
16-20 
Milieu 
Nettoyez les coquilles.  
Faites cuire jusqu’à ce 
que les coquilles soient 
ouvertes et que les chairs 
soient dorées. 
Huîtres, dans 
leurs coquilles 
1 livre 
13-17 
Milieu 
Nettoyez les coquilles.  
Faites cuire jusqu’à ce 
que les coquilles soient 
ouvertes et que le jus 
produise des bulles. 
Noix de St 
Jacques 
décongelées 
1 livre 
13-17 
Milieu 
Rincez les noix de St 
Jacques.  Faites-les cuire 
à la vapeur jusqu’à ce que 
leur couleur soit opaque.