Hobart FT1000S-ER-BD Manuel D’Utilisation

– 3 –

 

NOTES FOR THE INSTALLERS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

 

 

How to Reduce the Clearance  Height of the Control Box During Move-In . . . . . . . . . . . . . . . . 4

 

UNPACKING  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

  Removing Each Section From Its Skid   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

 LOCATION. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

 

 

Positioning the Center Section   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

 

 

Leveling the Center Section . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

 ASSEMBLY  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

 

 

Rotating Control Box 90 Degrees  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8  

 

 

Installing Foam Tape on Chamber Flanges & Control Box Mounting Surface . . . . . . . . . . . . . . 8

 

 

Attaching Control Box to Unload Section. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

 

 

Positioning the Adjacent Load or Unload Sections  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

 

 

Leveling the Load and Unload Sections   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

 

 

Joining the Sections Together  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Installing the Curtain Baffles and Unload Air Baffle – Top of Chamber Flanges  . . . . . . . . . . . 12

Installing the Saddle Joint – Bottom of Chamber Flanges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

 

 

Control Box Connections . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

 

 

Door and Drain Interlock Switches (Prewash to Wash Tank)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

 

 

Installing the Flowback Pipe (Wash to Prewash Tanks)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

 

 

Installing the Drain Pipe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

 

 

Applying Master Drain Label  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Relocating Master Drain to Load End (Only Machines Equipped with Auto Clean,  

Auto Delime, & the ASR Section)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

 

 

Drain Back Pan Installation  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

  Blower 

Dryer 

Assembly  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

 

 

Dual Rinse Pressure Switch Tubing   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

 

ELECTRICAL CONNECTION(S) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

 

 

Checking Motor Rotation (Three-Phase Motors) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

 

 

Separate Electrical Connections  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

  Voltage 

Adjustment  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Electrical Connection – Detergent & Rinse Aid Dispensers. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

 

 

Vent Fan Control  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

 

PLUMBING CONNECTIONS   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

  Water 

Supply  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

  Fill   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

  Final 

Rinse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

  Drain   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

  Line 

Strainers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

 

 

Steam Supply (When Equipped)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Steam Tank Heaters – Condensate Return Lines  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Steam Booster Heater – Condensate Return Line & Relief Valves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Steam Blower Dryer (When Equipped) – Condensate Return Line. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

 

 

Auto Clean Hose Connections (When Equipped)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

 

CONVEYOR ASSEMBLY   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

 

 

Loading and Joining the Conveyor Sections  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

 

 

Conveyor Offset Side Bar  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

 

 

Adjusting the Conveyor Take-Up Unit (Load Section)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

 MISCELLANEOUS   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

  Vent  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

 

 

Prewash, Wash, and Power Rinse Arms  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

 

 

Dual Rinse/Final Rinse Arms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

 

 

Automatic Soil Removal (ASR) Arms (When Equipped)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Baffle Settings  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

 

 

Lower Trim Panels (Front) and Rear Panels  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

 

 

Calibrating the Electric Booster Thermostat   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

 

 

Conveyor Gear Motor   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

 

 

Delime Indicator Setup   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

 SERVICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41