Lincoln Series 1200 Manuel D’Utilisation

Page de 112
Impinger I -–1000 Series Service Manual - International 
SEQUENCE OF OPERATIONS 1002/1003 
 
MODEL 1002 - 240VAC - 50HZ - NATURAL GAS 
MODEL 1003 - 240VAC - 50HZ - L.P. GAS 
 
POWER SUPPLY 
Electrical Power to be supplied to the Oven by a three conductor service. 
Black conductor is Hot 
Red conductor is Neutral 
Green conductor is Ground 
CONTROL BOX 
When the temperature in the Control Box reaches 120°F + 
AUTO COOL DOWN 
3°, the Cooling Fan Thermostat will switch power to the Control Box Cooling Fan. 
The Thermostat will interrupt power to the Cooling Fan when the Control Box 
temperature falls to 100°F + 3°. 
MAIN FAN CIRCUIT 
Electrical power is permanently supplied to the normally open contacts of the Double 
Pole Main Fan Relay, the Cooling Fan Thermostat, the normally open Double Pole 
Main Fan Switch, and the normally open Cool Down Thermostat (thermostat closes 
at 160°F and opens at140°F). Closing the Main Fan Switch supplies 240 VAC 
through a 3A Fuse to the primary of the control circuit Step down Transformer. The 
Transformer steps the voltage down to 120 VAC for the control circuit. 120 VAC is 
supplied to the coil of the Double Pole Main Fan Relay. The coil of the relay is 
energized. The normally open contacts now close, energizing the Main Fan Motor 
through one 10A Fuse. Closing the Fan Switch also supplies power to the Cooling 
Fan, Hour Meter (hour meter discontinued after S/N 3484), the 12.6 VAC 
Transformer, the Burner and Conveyor Switches. 
BURNER CIRCUIT
 
Closing the Fan Switch and the normally open Burner Switch supplies 120 VAC 
through the Air Pressure Switch, to the normally open contacts of the Burner Motor 
Relay, and the primary of the 24 VAC Step Down Transformer. The Transformer 
secondary supplies 24 VAC to the Relay Coil (the normally open contacts close 
within 30 seconds), and the normally open Centrifugal Switch. When the Relay 
contacts close, the Burner Blower Motor is energized. As this motor reaches 
approximately 1600 R.P.M., its internal centrifugal switch closes, supplying 24 VAC 
to the Gas Control Valve. When the Gas Control Valve is supplied with 24 VAC, the 
pilot valve is energized, and the igniter circuit is energized. Ignition should now 
occur. After pilot flame is proven, the main gas valve is energized. The Burner 
Indicator Light is also energized. 
CONVEYOR DRIVE 
(S/N 100 to 4389) 
Closing the Fan Switch and the normally open Conveyor Switch supplies 120 VAC 
through a 3A Fuse, to the Motor Control Board. AC volts are converted to D.C. volts 
and are supplied to the Conveyor Motor at board terminals A1 and A2 through a 
D.P.D.T. Reversing Switch. Adjustment of the Speed Control Potentiometer (500 
ohm, 10 turn) will change resistance at terminals S1, S2, and S3 varying the D.C. 
voltage to the motor. The speed of the Conveyor Motor will increase or decrease as 
the D.C. voltage from the Motor Control Board increases or decreases respectively 
(S/N 4390 and UP) 
Closing the fan switch and the conveyor switch supplies 120 VAC to the Motor 
Control Board. AC volts are converted to DC volts and are supplied to the Conveyor 
Motor at terminals A+ and A-. Adjustment of the Speed Control Potentiometer (5,000 
ohm 10 turn) will change resistance at terminals P1, P2, and P3 varying the DC 
voltage to the motor. The speed of the conveyor motor will increase or decrease as 
the DC voltage from the board increases or decreases respectively. As the motor 
turns, it drives both the reducer gear box and the tach. generator which supplies a 
voltage to the DC motor control board and is used as a reference for maintaining a 
constant conveyor speed