Lincoln 1100ADVSVC Manuel D’Utilisation

Impinger II –Advantage Service Manual - Domestic 

3 

 

MODEL 1116-000-A / NATURAL GAS / 120 VAC / 60 HZ / 1 PHASE 

MODEL 1117-000-A / L.P. GAS / 120 VAC / 60 HZ / 1 PHASE 

POWER SUPPLY 

Electrical power is supplied to the oven by a three conductor cordset.  Voltage 

from the black conductor to the white conductor is 120 VAC.  The white 

conductor is neutral.  The green conductor is ground. 

 

CONTROL BOX AUTO 

When the temperature in the control box reaches 120°F ± 3° (48.9°C ± 1.7°C), 

the  

COOL DOWN  

interrupt power to the fans when the control box temperature falls to 100°F ± 3° 

(37.8°C ± 1.7°C). 

 

MAIN FAN CIRCUIT 

Power is permanently supplied, through a 10A fuse, and through a normally 

closed control box hi-limit thermostat, to the normally open main fan switch.  

Power is also supplied to the normally open cooling fan thermostat.  Closing the 

main fan switch supplies 120 VAC to the main fan motor, the cooling fan motor, 

the primary of the temperature display transformer, the heat and conveyor 

circuits. 

 

BURNER CIRCUIT 

Closing the main fan switch supplies 120 VAC to the burner blower motor.  120 

VAC is also supplied, through the normally closed oven cavity hi-limit thermostat, 

the main fan centrifugal switch (this switch closes when main fan reaches 

approximately 1600 RPM) to the electronic temperature control and to the 

primary of the burner transformer. 

 

IGNITION CONTROL 

The ignition control operates on both 24 VAC and 120 VAC.  When the control is 

energized by 24 VAC from the transformer, 120 VAC is switched by the ignition 

control to the hot surface ignitor for 45 seconds for the hot surface ignitor warm 

up.  The ignitor glows red, 24 VAC is switched to the gas valve which opens and 

ignition should now occur. 

 

TEMPERATURE CONTROL 

When the centrifugal switch of the main fan motor closes, power is applied to the 

temperature control.  The 1K ohm temperature pot is adjusted to desired 

temperature.  The thermocouple will provide varying millivolts to the temperature 

controller.  The temperature controller supplies 120 VAC to the solenoid valve at 

intermittent intervals to maintain desired temperature.  The heat lamp is 

energized with the solenoid valve. 

 

CONVEYOR DRIVE 

Closing the on/off switch supplies 120 VAC to the motor control board.  AC volts 

are converted to DC volts and are supplied to the conveyor motor at terminals A+ 

and A-. 

 

 

Adjustment of the speed control potentiometer will change resistance at terminals 

P1 and P2 varying the DC voltage to the motor.  The speed of the conveyor 

motor will increase or decrease as the DC voltage from the board increases or 

decreases respectively. 

 

NOTE: 

The conveyor control uses a sensor and magnet, mounted on the conveyor 

motor that senses the motor speed.  Any change in motor load (±RPM) is 

detected by the sensor and the voltage to the motor is adjusted accordingly. 

 

Temperature Display 

Closing the switch supplies 120 VAC to the primary of the temperature display 

transformer.  The secondary of this transformer supplies 12 VAC to the temperature 

display.  The thermocouple supplies D.C. millivolts to the temperature display.  The 

display converts this millivolt reading to a temperature reading.