Cuisinart CH-4 Manuel D’Utilisation

Page de 12
5
9. 
To remove liquids and sauces from bowl:
  Simply pour ingredients out of work bowl. 
Our convenient BladeLock System keeps 
blade safely in place.
10. 
To remove thicker ingredients from bowl:
  Carefully remove the blade assembly by 
holding the handle on the top of the sheath 
and gently pulling up to disengage blade 
lock. Remove food with spatula. 
 
NOTE: HANDLE WITH CARE – THE BLADE 
IS NOT PERMANENT. 
Tips: Always process foods in order, from dry 
to wet, to avoid having to clean bowl and blade 
between each task.
Never operate the Cuisinart Elite Collection
®
 
Chopper/Grinder without ingredients in the  
work bowl.
CLEANING AND STORAGE
To simplify cleaning, rinse the work bowl, cover, 
and blade immediately after each use, so that 
food won’t dry on them. Wash blade assembly,  
work bowl, cover, and spatula in warm soapy 
water. Rinse and dry. Wash the blade carefully.
Avoid leaving blade in soapy water where it may 
disappear from sight. The work bowl, cover, 
blade assembly, and spatula can be washed on 
the top rack of a dishwasher. Insert the work 
bowl upside down and the cover right side up. 
Put the blade and spatula in the cutlery basket. 
Unload the dishwasher carefully to avoid contact 
with the sharp blade. Wipe the motor base clean 
with a damp sponge or cloth. Dry it immediately. 
Never submerge the motor base or the plug in 
water or other liquid.
The Cuisinart Elite Collection
®
 Chopper/Grinder 
stores neatly on the countertop in a minimum of 
space. When it is not in use, be sure to leave it 
unplugged. The hidden cord storage underneath 
the motor base will help to keep excess cord off 
the countertop. Store the unit assembled to pre-
vent loss of parts. Store the blades as you would 
sharp knives – out of the reach of children.
The Cuisinart Elite Collection
®
 Chopper/Grinder 
is intended for HOUSEHOLD USE ONLY.  
 
MAINTENANCE: Any service other than clean-
ing and normal user maintenance should be 
performed by an authorized Cuisinart
®
 Service 
Representative.
TROUBLESHOOTING
  Motor doesn’t start or blade doesn’t rotate.
 • Check that plug is securely inserted  
into outlet.
 • Check that work bowl and cover are securely
locked into place.
 • Be sure to press only one operation control
button at a time.
  Food is unevenly chopped.
 • Try cutting food into smaller, even-sized
pieces.
 • Try processing smaller amounts of food  
per batch.
  Food is chopped too fine or is watery.
 • The food has been overprocessed. Use brief
pulses, or process for a shorter time. Let 
blade stop completely between pulses.
   Food collects on work bowl cover or sides  
of prep bowl.
 • This is normal; turn machine off. When blade
stops rotating, remove cover and clean bowl 
and cover with spatula.
  Food catches on blade.
 • You may be processing too much food.
Carefully remove blade. Remove food from 
blade with spatula and start over again.
OPERATING TECHNIQUES
With the Cuisinart Elite Collection
®
 Chopper/
Grinder you can chop, grind or purée a variety 
of foods. See Operation/Technique Chart on the 
following pages.