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Pitco Frialator E7 Manuel D’Utilisation

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KURZZEITIGES ABSCHALTEN DER FRITEUSEN:
Drehen Sie den Hauptschalter.
BEDIENUNG DER COMPUTERSTEUERUNG:
Zum Pr
Ü
fen der IST-Temperatur (ACTUAL) dr
Ü
cken Sie auf die Taste.
  (Nach 5 Sekunden stellt sich die Anzeige auf den Laufmodus
zur
Ü
ck).
Zum Pr
Ü
fen der SOLL-(SET) Temperatur dr
Ü
cken Sie zweimal auf die
Taste 
   (Nach 5 Sekunden stellt sich die Anzeige auf den Laufmodus
zur
Ü
ck).
Zum Pr
Ü
fen der BACK-(COOK), SCHÜTTEL-(SHAKE) oder HALTE-
(HOLD)-Zeiten dr
Ü
cken Sie auf die Taste 
  Sowie die Taste f
Ü
r die
gew
Ü
nschte PRODCKTUMMER.  (Die Zieten werden automatisch
nach einander angezeigt, woraufhin sich die Anzeige auf den Laufmodus
zur
Ü
chstellt).
Der SIEDEzustand wird automatisch angezeigt, wenn der Computer eine Dauertemperatur von 100
0
C ernittelt.  Das
kommt jedoch nur bein wöchentlichen Reiningen vor, wenn die Wanne mit Wasser gef
Ü
llt ist.
Zum Abbrechen
des SIEDE-(BOIL)-Zustandes schalten Sie die Maschine aus und wieder EIN.  Der Computer verläßt den BOIL
zustand, sobald die ÖLtemperatur 100
0
C 
Ü
bersteigt.
PROGRAMMIEREN DER COMPUTERSTEUERUNG:
Zum Einprogrammieren der SET-(SOLL-) Temperatur dr
Ü
cken Sie auf die Tasten  
   
  und geben die
gew
Ü
nschte Temperatur ein.
Sie können jederzeit auf COOK (BACKEN) zur
Ü
ckschalten, indem Sie auf  
 dr
Ü
cken.
Zum Einstellen der BACKzeit (COOK) dr
Ü
cken Sie auf  
  
  und eine PRODUKTTASTE.  Zum Einstellen der
SHÜTTEL-(SHAKE)-Zeit geben Sie die gew
Ü
nschte Zeit ein und dr
Ü
cken auf  
 .  Zum Einstellen der HALTEzeit
dr
Ü
cken Sie wieder auf 
 .  Um auf COOK(BACKEN) zur
Ü
ckzugenhen, dr
Ü
cken Sie auf  
  und  
  
 .
Zur Eingabe der nächsten Programmstufe dr
Ü
cken Sie auf  
  und geben Ihr PASSWORT ein (wenn
zutreffend).  Dr
Ü
cken Sie auf  
  und es erscheint die Anzeige SELECT (WÄHLEN).
Zum Wechsel von 0F auf 0C dr
Ü
cken Sie erst auf  
  und dann zur Optionswahl auf  
 .
Zum Einrichten der PASSWORT-Option dr
Ü
cken Sie auf 
 worauf SET PASS erscheint, dann auf  
zum
Wechsel zwischen PASREQ (Passwort erw
Ü
nscht) und NOPASS (kein Passwort zu verwenden).  Ist
PASSWORT erw
Ü
nscht, dr
Ü
cken Sie auf  
 und geben das gew
Ü
nschte 4-buchstabige Passwort ein.
Zur Einstellung der SUMMER-(BEEPER)-Lautstärke dr
Ü
cken Sie auf 
 und dann 
 zum Wechsel
zwischen den drei Lautstärke-Einstellmöglichkeiten.
Zur Wahl der SPRACHE (LANGUAGE) dr
Ü
cken Sie auf  
  und gehen mit 
 die verf
Ü
gbaren Optionen ab.
Zum Einstellen des gew
Ü
nschten SCHMELZZYKLUS (MELT) dr
Ü
cken Sie auf 
 und wechseln mit 
zwischen NOMELT (KEIN SCHMELZEN), LIQUID (FLÜSSIG) und SOLID (HART) zur entsprechenden
Auswahl.
Zur Anzeige der REGENERIERzeit (RECOVERY TEST) dr
Ü
cken Sie auf 
 und dann wieder auf 
     .
Zum Wechsel der STEUERUNG dr
Ü
cken Sie auf 
 und wählen dann mit 
 zwischen COMPUTER-
und
SCHALTUHR-(TIMER)-Steuerung.
BEDIENUNG DER DIGITALSTEUERUNG:
Dr
Ü
cken Sie auf 
 um die Anlage EIN-und AUS-zuschalten.
Dr
Ü
cken Sie auf 
 um den linken TIMER (SCHALTUHR) und BASKET LIFT (KORBHEBER) (wenn
vorhanden zu betätigen.
Dr
Ü
cken Sie auf 
 um die rechte SCHALTUHR und KORBHEBER (wenn vorhanden) zu betätigen.
Rotes
Rücklaufventil
Rotes
Rücklaufventil
Grünes
Ablaßventil
Grünes
Ablaßventil
Pumpenschalter
Abbildung 2.