Frymaster RE14-2 Fascicule

Page de 2
Frymaster
®
E
4
 E
le
ctr
ic F
ry
ers
M
o
d
el 
#_
__
__
__
__
__
__
__
C
SI 
Se
ct
io
n
 1
14
00
8700 Line Avenue
Shreveport, LA  71106-6800
USA
Tel:  318-865-1711
Tel:  1-800-221-4583
Fax:  318-868-5987
E-mail: info@frymaster.com
www.frymaster.com
Bulletin No. 818-0468 11/07
Litho in U.S.A. ©Frymaster, LLC
moDel no.
overAll SIze (cm)
net 
weIght
DrAIn 
heIght
ShIPPIng InformAtIon
heIght
wIDth
length
weIght
ClASS
Cu. ft.
DImenSIonS
RE14/17/22
45.30” 
(1149 mm)
15.6*”
(397 mm)
31.0”
(786 mm)
150 lbs.
(68 kg)
11.8” 
(299 mm)
190 lbs.
(86 kg)
85
21.31
H
46.50”
(1181 mm)
W
22”
(559 mm)
L
36”
(914 mm)
diMEnSiOnS
pOwEr rEquirEMEntS
hOw tO SpEciFy
RE14  
Full pot, solid state controls
RE14-2  
Split pot, solid state controls
RE17 
Full pot, solid state controls
RE17-2 
Split pot, solid state controls
RE22 
Full pot, solid state controls
RE22-2 
Split pot, solid state controls
SD 
Stainless steel pot, door , enamel cabinet
SC 
Stainless steel pot, door and cabinet
nOtES
CORD is provided on 3 phase units 
with exception of items in red (see 
chart on left).
Plug is optional on units shipping 
with cord; Canada is an exception 
and cords, where available, must 
have a plug attached.
Single phase units must be field 
wired. No cord or plug provided.  
Check electrical codes for proper 
supply line sizing.
CE Voltage:  230/400/50/3
cLEArAncE inFOrMAtiOn
A minimum of 24” (610 mm) should 
be provided at the front of the unit 
for servicing and proper operation, 
6” (152 mm) between the sides and 
rear of the fryer to any combustible 
material.
15.6
 [397]
45.3
 [1149]
25.9
 [657]
36.6
 [929]
31.0
 [786]
14.1
 [358]
CORDSET
LOCATION
3.7
 [95]
CORDSET
LOCATION
8.3
 [212]
TOP VIEW
FRONT VIEW
SIDE VIEW
BACK VIEW
We reserve the right to change specifications appearing in this bulletin without incurring any obligation for equipment previously or subsequently sold.
*without basket lifts
moDel 
number
oIl 
CAPACIty 
(mIn.-mAx.)
InPut 
Kw
nomInAl AmPS Per lIne
208v 
3 PhASe 
(3 wIre)**
240v   
3 PhASe 
(3 wIre)**
480v 
3 PhASe 
(3 wIre)**
220/380v 
3 PhASe 
(4 wIre)**
230/400v 
3 PhASe 
(4 wIre)**
240/415v 
3 PhASe 
(4 wIre)**
RE14
40-50 lbs.
(20-25 liters)
14
39
34
17
22
21
20
RE14-2
20-25 lbs.
(10-12 liters)
7
39
34
17
22
21
20
RE17
40-50 lbs.
(20-25 liters)
17
48
+
41
21
26
25
24
RE17-2
20-25 lbs.
(10-12 liters)
8.5 ea. 
side
48
+
41
21
26
25
24
RE22
40-50 lbs.
(20-25 liters)
22
61
53
27
34
32
31
RE22-2
20-25 lbs.
(10-12 liters)
11
61
53
27
34
32
31
**plus ground wire 
 For electrical connections, use an approved, flexible, metallic or rubber covered, 
electrical cable and plug with copper wire only.
   No cord or plug available per UL197-9.          
+
   Cord and plug optional.