Wolf C60(S,C)(S,C) Manuel D’Utilisation

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PRÉCAUTIONS
Ne jamais utiliser une racle ordinaire en acier inoxydable pour enlever les dépôts tenaces de 
graisse ou d’huile sur une surface en acier inoxydable.  Des particules ou de l’acier ordinaire 
risquent de s’incruster ou de se loger dans la surface en acier inoxydable, provoquant une 
légère formation de rouille et possiblement la contamination des aliments.  S’il est absolument 
nécessaire de gratter, utiliser un instrument en acier inoxydable, en bois, en plastique ou en 
caoutchouc. 
DÉPANNAGE
FOUR
PROBLÈME CAUSES 
POSSIBLES 
/ CORRECTIONS 
Cuisson inégale d’un côté à l’autre
Cuisinière mal nivelée d’un côté à l’autre. 
Brûleur du four ou base mal installés. 
Mauvais réglage de température du produit. 
Tôles gauchies 
Ventilation incorrecte 
Mauvais réglage du régulateur  (Communiquer avec 
le service de l’entretien).
Cuisson inégale d’avant en arrière
Cuisinière mal nivelée d’avant en arrière. 
Porte fermant mal. 
Ventilation incorrecte. 
Mauvais réglage du régulateur (Communiquer avec le 
service de l’entretien).
Dessus et dessous du produit trop 
chauffé
Accumulations sur les parois obstruant les orifices 
de ventilation.
 Ventilation incorrecte.
Produits déshydratés
Température trop basse (Surcuisson). 
Durée de cuisson trop longue. 
Thermostat mal étalonné (Communiquer avec le 
service de l’entretien).
Flétrissement excessif de la viande
Température de rôtissage trop élevée. 
Manque d’humidité (Ajouter un plat d’eau). 
Extinction de la veilleuse
Communiquer avec le service de l’entretien.
BRÛLEUR DE LA SURFACE DE CUISSON 
PROBLÈME CAUSES 
POSSIBLES 
Poignée de robinet excessivement 
chaude
Robinets de la surface de cuisson figés
Vérifier si la porte du four est fermée.  Si c’est le cas, 
communiquer avec le service de l’entretien. 
Ventilation incorrecte.
Mauvais allumage
Communiquer avec le service de l’entretien.
Veilleuse et brûleurs qui ne s’allument 
pas
Vérifier si l’alimentation en gaz principale est ouverte. 
Vérifier si l’assemblage du brûleur est bien installé. 
Communiquer avec le service de l’entretien.