Viking Range vdsc530-4b Guide De Spécification

V I K I N G R A N G E . C O M

•

1 - 8 8 8 - V I K I N G 1

R E V I S E D 3 / 2 9 / 1 0

© 2 0 1 0 V R C — I N F O R M AT I O N S U B J E C T T O C H A N G E

• Exclusive VSH™ (Vari-Simmer to

High) Patented Sealed Burner System
o Four 15,000 BTU burners

• Exclusive VariSimmer™ setting for all

burners

• Exclusive all burners equipped with

SureSpark™ Ignition System for
consistent and reliable ignition every
time

• Exclusive one piece tooled and

porcelainized cooking surface for easy
clean up

• Exclusive patent-pending Vari-Speed

Dual Flow™ convection system has
the largest convection fan in the

industry; the 8 1/2" fan works bi-
directionally for maximum airflow and
excellent cooking results

• Concealed 10-pass dual bake element

provides precise temperature control

• Extra large Gourmet Glo™ glass

enclosed infrared broiler provides
superior broiling performance

• Rapid Ready™ Preheat provides one

of the fastest preheat times – so your
oven is ready to begin cooking when
you are

• Oven has six porcelain coated rack

supports and comes standard with
one TruGlide™ full extension oven

rack and two standard oven racks

• Three strategically located oven lights

provide maximum visibility

• Heavy-duty broiler pan and tray with

rack provide more roasting and
broiling options

• High performance cooking modes

include Bake, Convection Bake,
TruConvec™ convection cooking,
Convection Roast, Hi, Medium, and
Low Broil, and Convection Broil

• Shipped standard with stainless steel

island trim

• All finishes have stainless steel

handle/chrome-plated brackets and
stainless steel drip tray pull, control
panel, and landing ledge.

• Brass Accent Option (BR)—nameplate,

handle, end caps, knob bezels. Brass
components have a durable protective
coating for maintenance-free normal
use.

o Has black porcelain grates, black

porcelain burner caps, black porcelain
grate supports, metal knobs with
stainless steel finish and black
switches.

• White (WH)

o Finish designates door front, lower

front panel, side panels, porcelain
grate supports, porcelain center
worktop, and knobs/switches.

o Has black porcelain grates and black

porcelain burner caps.

• Stainless Steel (SS), Black (BK), White

(WH), Metallic Silver (MS), Graphite Gray
(GG), Stone Gray (SG), Taupe (TP), Biscuit
(BT), Cotton White (CW), Oyster Gray
(OG), Golden Mist (GM), Lemonade (LE),
Sage (SA), Mint Julep (MJ), Sea Glass
(SE), Iridescent Blue (IB), Viking Blue (VB),
Pumpkin (PM), Racing Red (RR), Apple
Red (AR), Burgundy (BU), Plum (PL),
Chocolate (CH), and Cobalt Blue (CB).
o Finish designates door front, lower

front panel, and side panels.

First specify model number, and then color code (VDSC530-4BSS). If ordering optional brass accent, specify code at end (VDSC530-
4BSSBR). If ordering optional LP conversion, specify code at end (VDSC530-4BSSBRLP).