Delfield 549-or Guide De Spécification

Delfield reserves the right to make changes in design or specifications without prior notice. ©2002 The Delfield Company. All rights reserved. Printed in U.S.A. 

Short Form Specifications
Exterior Body: Front of unit is provided with a 10” (25.4 cm) high glass 

sneezeguard. Each side of unit is trimmed with black aluminum extrusion 

formed to match the curvature of the sides. Base of cabinet is 18-gauge 

stainless steel over 14-gauge galvanized steel bottom structure. Exterior 

top of display case is constructed of 18-gauge stainless steel. Exterior 

sides are finished with stainless steel. Unit is completely insulated with 

1.50” (3.8 cm) polyurethane insulation. Adjustable feet allow for leveling. 
Interior Cabinet is constructed of 18-gauge stainless steel top and bot-

tom.  Interior sides are ABS material covered with mirrors. One 0.50” x 

10” (1.27 cm x 25.4 cm) lexan shelf is provided and is adjustable on mul-

lions located at each end and center of cabinet. Interior is lighted with one 

(120v-60c-1ph) fluorescent light with separate on/off switch located on the 

base. 
Refrigeration: The condensing unit (HFC-404A) 115v-60c-1ph, is housed 

in base of unit. Unit is designed to maintain temperatures of 36º to 40ºF  

at ambient room temperature of 75°F and relative humidity of 55%. Low 

velocity fans push air through the evaporator coil to form an air screen 

above and throughout the product. Display is equipped with a hot gas 

evaporator for condensation and is regulated by a temperature control. 

Louvers are located at front and back of base for air circulation. On/off 

switch for entire system is located in the base.

Options and Accessories
• Aluminum colored trim strips
• Full height laminate ends and base (customer side only)
• Special decorative metal laminates