Philips HD 6103 Manuel D’Utilisation

 - Ovaj aparat je namenjen isključivo za upotrebu u domaćinstvu. Ako se aparat upotrebljava 

nepropisno ili za poluprofesionalne namene ili se koristi na način koji nije u skladu sa uputstvima 

iz korisničkog priručnika, garancija će prestati da važi, a Philips neće prihvatiti odgovornost za bilo 

kakva nastala oštećenja.

 - Namirnice pržite tako da postanu zlatno-žute, a ne tamne ili smeđe boje i uklonite zagorele 

ostatke. Namirnice koje sadrže skrob, posebno krompir i žitarice, nemojte da pržite na 

temperaturi iznad 175°C (da biste sveli stvaranje akrilamida na najmanju moguću meru). 

 - Pazite da voda ili led ne dođu u kontakt sa uljem ili mašću jer to izaziva jako prskanje ili ključanje 

ulja ili masti. Da biste to postigli, uklonite višak leda iz smrznutih sastojaka pre prženja i dobro 

osušite sastojke pre prženja. Nemojte previše puniti korpu. Nakon čišćenja, dobro osušite sve 

delove pre nego što sipate ulje ili mast u fritezu.

 - Nemojte da pržite kolače od azijskog pirinča (i drugu sličnu hranu) u ovom aparatu. To bi moglo 

da izazove snažno ključanje i prskanje ulja ili masti.

 - Trudite se da nivo ulja ili masti u fritezi uvek bude između oznaka ‘MIN’ i ‘MAX’ na unutrašnjoj 

strani unutrašnje posude, kako bi se sprečilo prelivanje i pregrevanje.

 - Nemojte da uključujete aparat pre nego što ga napunite uljem ili mašću, jer ga to može oštetiti.

Ovaj Philips aparat je usklađen sa svim standardima u vezi sa elektromagnetnim poljima (EMF). Ako 

se aparatom rukuje na odgovarajući način i u skladu sa uputstvima iz ovog priručnika, aparat je 

bezbedan za upotrebu prema naučnim dokazima koji su danas dostupni.

 1 

Očistite aparat pre prve upotrebe (pogledajte poglavlje ‘Čišćenje’).

Vodite računa o tome da svi delovi budu potpuno suvi pre nego što napunite fritezu uljem ili

mašću.

 2 

Pritisnite dugme za otvaranje da otvorite poklopac (Sl. 2).

 3 

Na tabeli za ulje/mast pogledajte koliko ulja ili masti treba da stavite u fritezu (Sl. 3).

 4 

Fritezu napunite uljem, tečnom mašću ili otopljenom čvrstom mašću do nivoa između oznaka

‘MIN’ (Minimum) i ‘MAX’ (Maksimum) i zatvorite poklopac (Sl. 4).

Nemojte da uključujete aparat pre nego što ste ga napunili uljem ili mašću.

Nikada nemojte da mešate različite vrste ulja ili masti, a već korišćenom ulju ili masti nemojte da

dodajete sveže ulje, odnosno mast.

 - Savetujemo vam da koristite ulje za prženje ili tečnu mast. Poželjno je da koristite biljno ulje ili 

mast bogatu nezasićenim mastima (npr. linoleinskom kiselinom) kao što je sojino, kukuruzno, 

suncokretovo ulje ili ulje kikirikija.

 - Budući da ulje i mast brzo gube svoje korisne sastojke, njih treba redovno menjati (na svakih 10-

12 prženja).

 - Ako ulje ili mast počne da pravi penu tokom zagrejavanja, ima jak miris ili ukus, odnosno ako 

potamni i/ili se zgusne, obavezno ih promenite.
Čvrsta mast

Može se koristiti i kuhinjska mast u čvrstom stanju, ali su u tom slučaju neophodne dodatne mere 

opreza da bi se sprečilo prskanje masti i pregrevanje ili oštećivanje elementa za grejanje.

 1 

Ako želite da upotrebite nove komade masti, polako ih istopite na slaboj vatri u običnom

tiganju.

 2 

Pažljivo sipajte istopljenu mast u fritezu.

107