Philips HD 6103 Manuel D’Utilisation

жиров (например, линолевой кислоты), такие как, соевое, арахисовое, кукурузное или 

подсолнечное масло.

 - Так как масло и жир довольно быстро теряют свои полезные свойства, их следует 

регулярно менять (после 10-12 жарок).

 - Необходимо сменить масло или жир, если они пенятся при нагревании, приобрели 

сильный запах или привкус, либо становятся темными и/или густеют.
Топленый жир

Можно также использовать топленый жир. В этом случае требуется соблюдать 

дополнительные меры предосторожности, чтобы не допустить разбрызгивания жира, 

перегрева или выхода из строя нагревательного элемента.

 1 

При необходимости использования новых кубиков жира, растопите их на обычной

сковороде на медленном огне.

 2 

Осторожно перелейте растопленный жир во фритюрницу.

 3 

Храните фритюрницу с застывшим жиром при комнатной температуре.

 4 

Если жир застынет очень сильно, то при растапливании возможно разбрызгивание.

Чтобы избежать разбрызгивания, разомните жир вилкой (Рис. 5).

Делайте это с осторожностью, чтобы не повредить вилкой внутреннюю ёмкость.

 1 

Извлеките шнур из отделения для хранения шнура и вставьте вилку сетевого шнура в

розетку электросети (Рис. 6).

 2 

Включите фритюрницу (Рис. 7).

 

, Загорится индикатор нагрева (Рис. 8).

 3 

Установите регулятор нагрева в необходимое положение (см. упаковку продуктов,

предназначенных для жарки, или специальную таблицу в конце данного руководства).

 4 

Дождитесь выключения индикатора нагрева (это займет от 10 до 15 минут).

 5 

Выдвиньте ручку корзины (Рис. 9).

 6 

Откройте крышку (Рис. 2).

 7 

Выньте корзину из фритюрницы и положите в корзину продукты, предназначенные для

обжаривания (Рис. 10).

Не обжаривайте большие объемы продуктов за один раз. Количество обрабатываемых

продуктов не должно превышать значения, указанные в таблице в конце руководства ( - 

обозначает рекомендованное количество).

 8 

Установите корзину на опору, не опуская ее в масло или жир (Рис. 11).

 9 

Закройте крышку.

 10 

Нажмите кнопку на ручке корзины и приподнимите ручку по направлению от

фритюрницы. Корзина автоматически опустится в масло или жир. (Рис. 12)

Во время жарения индикатор нагрева будет периодически загораться, сигнализируя о 

включении и отключении нагревательного элемента для поддержания нужной температуры.

86