Philips HR-1565/20 Manuel D’Utilisation

Page de 128
Receptek
toszkán kenyér
Hozzávalók:
 - 750 g liszt
 - 380 ml víz
 - 50 g olaj
 - 1 teáskanál só
 - 1 teáskanál cukor
 - 1 csomag élesztő
 - 1 kanál szárított rozmaring
 - 30 g zöld vagy fekete olajbogyó
 1 
Tegye a lisztet, a vizet, a sót, a cukrot, az olajat és az élesztőt az
edénybe.
 2 
Dagassza a tésztát a dagasztóhorgok segítségével 60 másodpercig.
 3 
Tegye az edényt a dagasztott tésztával a hűtőszekrénybe 60
másodpercig.
 4 
 Szeletelje fel az olajbogyókat apró darabokra.
 5 
Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, és adja hozzá a rozmaringot
és az olajbogyókat.
 6 
Helyezze be a dagasztóhorgokat. A turbó gomb megnyomásával
keverje az alapanyagokat 10 másodpercig.
 7 
Süsse a toszkán kenyeret 180 °C-os hőmérsékleten körülbelül 30
percig. 
Megjegyzés: Ez a recept nehéz munkát jelent a mixer számára, így annak 
elkészítése után hagyja hűlni a készüléket 60 percen keresztül.
Magyar
48