Gorenje K 537 INI Manuel D’Utilisation

503917

• Для приготовления выпечки используйте режимы

(настройки духовки при определенном режиме нагрева зависят от

модели духовки).

• При приготовлении выпечки обязательно снимите жировой фильтр с

задней стенки духовки.

• Данные в таблице, выделенные жирным шрифтом, указывают

наиболее подходящий режим приготовления для данного вида

выпечки.

Указания

• При приготовлении выпечки учитывайте рекомендации по выбору

уровня, температуры и времени приготовления, указанные в

таблице. Опыт использования других духовок может отличаться от

использования этой духовки. Значения, приведенные в таблице

приготовления выпечки, установлены и проверены специально для

этой духовки.

• Если вы не найдете необходимого блюда в таблице приготовления,

ориентируйтесь на данные подобного мучного изделия.

Приготовление выпечки при «Классическом нагреве»

Классический режим больше всего подходит для приготовления

различной выпечки, хлеба и мяса.

• Используйте только один уровень направляющих.

• Используйте темные противни. В светлых противнях выпечка

пропекается хуже, так как тепло отражается от светлых стенок.

• Формы устанавливайте на решетку. Извлеките решетку, если вы

используете противень, прилагаемый в комплекте к духовке.

• Предварительный разогрев духовки уменьшает время

приготовления. Выпечку ставьте в духовку после достижения

заданной температуры, то есть после того как лампочка-индикатор

нагрева погаснет в первый раз.

Приготовление выпечки при «Вентиляционном нагреве»

Этот режим лучше всего подходит для приготовления печенья и

мелкой выпечки на нескольких уровнях духовки с использованием

мелкого противня. Рекомендуем предварительно разогреть духовку и

использовать 2-й и 4-й уровень направляющих.

Также этот режим подходит для приготовления сочной выпечки и

фруктовых тортов, при этом используется один уровень направляющих.

• Температура приготовления при вентиляционном нагреве обычно

ниже, чем при классическом нагреве (см. «Таблицу приготовления

выпечки»).

• Вы можете готовить разную выпечку одновременно, если

температура приготовления приблизительно одинакова.

• Время приготовления может отличаться даже для одинаковых

Выпечка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ