Gorenje BO 8645 MG Manuel D’Utilisation

Page de 52
258447
• 
Для приготовления выпечки используйте режимы  
 
и 
 (
настройки духовки при определенном режиме нагрева 
зависят от модели духовки).
• 
При приготовлении выпечки обязательно снимите жировой 
фильтр с задней стенки духовки.
• 
Данные в таблице, выделенные жирным шрифтом, 
указывают наиболее подходящий режим приготовления 
для данного вида выпечки.
Указания
• 
При приготовлении выпечки учитывайте рекомендации по 
выбору уровня, температуры и времени приготовления, 
указанные в таблице. Опыт использования других духовок 
может отличаться от использования этой духовки. 
Значения, приведенные в таблице приготовления выпечки, 
установлены и проверены специально для этой духовки.
• 
Если вы не найдете необходимого блюда в таблице 
приготовления, ориентируйтесь на данные подобного 
мучного изделия.
 
Приготовление выпечки при «Классическом нагреве»
Классический режим больше всего подходит для 
приготовления различной выпечки, хлеба и мяса.
• 
Используйте только один уровень направляющих.
• 
Используйте темные противни. В светлых противнях 
выпечка пропекается хуже, так как тепло отражается от 
светлых стенок.
• 
Формы устанавливайте на решетку. Извлеките решетку, 
если вы используете противень, прилагаемый в комплекте 
к духовке.
• 
Предварительный разогрев духовки уменьшает время 
приготовления. Выпечку ставьте в духовку после 
достижения заданной температуры, то есть после того как 
лампочка-индикатор нагрева погаснет в первый раз.
 
Приготовление выпечки при «Вентиляционном 
нагреве»
Этот режим лучше всего подходит для приготовления 
печенья и мелкой выпечки на нескольких уровнях духовки 
с использованием мелкого противня. Рекомендуем 
предварительно разогреть духовку и использовать 2-й и 3-й 
уровень направляющих.
Также этот режим подходит для приготовления сочной 
выпечки и фруктовых тортов, при этом используется один 
уровень направляющих.
Выпечка
Выпечка
26
Приготовление