Redmond RMC-260 Manuel D’Utilisation
RMC-260
59
RUS
Ручная установка температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР»
№
Рабочая температура
Рекомендации по использованию (также смотрите книгу рецептов)
1
35°С
Расстойка теста и приготовление уксуса
2
40°С
Приготовление йогуртов
3
45°С
Закваска
4
50°С
Брожение
5
55°С
Приготовление помадки
6
60°С
Приготовление зеленого чая или детского питания
7
65°С
Варка мяса в вакуумной упаковке
8
70°С
Приготовление пунша
9
75°С
Пастеризация или приготовление белого чая
10
80°С
Приготовление глинтвейна
11
85°С
Приготовление творога либо блюд, требующих длительного времени приготовления
12
90°С
Приготовление красного чая
13
95°С
Приготовление молочных каш
14
100°С
Приготовление безе или варенья
15
105°С
Приготовление холодца
16
110°С
Стерилизация
17
115°С
Приготовление сахарного сиропа
18
120°С
Приготовление рульки
19
125°С
Приготовление тушеного мяса
20
130°С
Приготовление запеканки
21
135°С
Обжаривание готовых блюд для придания им хрустящей корочки