Samsung 삼성 셰프 컬렉션 RF10H9960S4 Manuel D’Utilisation

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  생활의 지혜

[냉장고 관리 방법]

냉각 효율을 높게 하려면

약 1년 주기로 냉장고 뒷면의 먼지를 청소하고, 냉장고 속의 식품을 적당한 간격을 두고 놓아 주세요.
냉기 나오는 곳을 식품 등으로 막으면 냉기가 고루 퍼지지 못해 냉각이 원활히 이루어지지 않게 됩니다.  
그로 인해 냉장고 온도가 상승하게 되어 냉각 효율이 떨어질 수 있습니다.

냉장고 정리 정돈하는 법

냉장고의 야채실은 깊어서 자칫하면 야채들이 쌓이고 눌려 물러지기 쉽습니다. 특히, 시금치나 파 등의 잎야
채들은 세워서 보관하는 것이 좋습니다. 우유팩의 윗부분을 야채실의 깊이에 맞춰 커터칼이나 가위로 잘라낸 
다음, 우유팩 몇 개를 이어서 테이프로 고정해 주세요. 여기에 야채를 정리하면 손상도 막을 수 있으며  
관리도 쉬워집니다.

[식품 보관 방법]

비스킷을 바삭바삭하게 보존하려면 

밀폐용기에 보존하기도 하지만 보다 간단하고 쉬운 방법은 비스킷을 통에 넣을 때  
각설탕 한 개를 같이 넣는 것입니다. 설탕이 습기를 흡수하여 바삭바삭한 상태를 오래 
유지할 수 있습니다.

반찬을 보관하려면 

뚜껑이 없는 그릇 등에 담긴 반찬은 랩을 씌워서 보관하는 것이 좋습니다.

뜨거운 식품을 저장하려면 

식혀서 보관하세요. 냉각 효율이 높아지며 전기료도 절약할 수 있습니다.  
뜨거운 식품 보관 시 냉장고 내부에 이슬이나 성에가 생길 수 있습니다.

마요네즈를 맛있게 보관하려면 

마요네즈는 개봉한 다음 상온에서 보관하는 것이 가장 좋습니다. (한여름은 예외) 
마요네즈는 고온뿐 아니라 저온에도 약한 식품으로, 고온일 경우에는 쉽게 상하고, 
지나치게 저온이면 주성분인 식초, 기름, 계란 노른자가 분리되어 풍미가  
떨어집니다. 따라서 직사광선이나 열기가 닿지 않는 시원한 곳에 보관하는 것이  
가장 좋습니다. 또한, 구입한 마요네즈는 반드시 유통기한을 확인하세요.