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Instrucciones para cocinar
Guía de cocción
Guía para cocinar carnes en su microondas
Coloque la carne sobre una parrilla para asar especial para 
microondas y sobre un plato seguro para cocinar en horno de 
microondas.
Empiece colocando la carne con el lado grasoso hacia abajo. Use 
tiras angostas de papel aluminio para cubrir cualquier punta de 
hueso o áreas delgadas de carne.
Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la 
carne el tiempo recomendado.
Las temperaturas siguientes son las temperaturas a las que se saca 
la carne. La temperatura de los alimentos se incrementará durante 
el tiempo de reposo.
Guía para cocinar aves en su microondas
Coloque el ave sobre una parrilla para asar especial para horno de 
microondas y sobre un plato seguro para cocinar en horno de 
microondas.
Cubra el ave con papel encerado para evitar el salpicado.
Use papel aluminio para cubrir puntas de huesos, áreas delgadas de 
carne, o áreas que comiencen a cocinarse de más.
Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar el 
ave el tiempo recomendado.
Alimento
Tiempo de cocción/ Nivel 
de potencia
Instrucciones
Roast Beef
Sin hueso
Hasta 1,8kg
Tiempo de cocción:
7-10 min por cada 454 g para 
46,1°C - “Crudo”
8-12 min por cada 454 g para 
48,9°C - “Medio”
9-14 min por cada 454 g para 
62,7°C - “Bien cocido”
Nivel de potencia: Alto (0) 
durante los primeros 5 
minutos, después medio (5).
Coloque la carne con el lado 
grasoso hacia abajo sobre la 
parrilla. Cubra con papel 
encerado. Voltee cuando 
llegue a la mitad del tiempo 
de cocción. Deje reposar 
durante 10 minutos. 
Puerco
Sin hueso 
o con 
hueso
Hasta 1,8kg
Tiempo de cocción:
11-14 min por cada 454 g 
para 71,2°C - “Bien cocido”
Nivel de potencia: Alto (0) 
durante los primeros 5 
minutos, después medio (5).
Coloque la carne con el lado 
grasoso hacia abajo sobre la 
parrilla. Cubra con película 
plástica ventilada. Voltee 
cuando llegue a la mitad del 
tiempo de cocción. Deje 
reposar por 10 minutos.
Tocino
2 a 6 
rebanadas
Tiempo de cocción:
2 rebanadas: 1½ a 1¾ min
4 rebanadas: 3 a 3½ min
6 rebanadas: 4½ a 5½ min
Nivel de potencia: Alto (0)
Acomode las rebanadas 
sobre la parrilla o sobre un 
plato recubierto con toallas 
de papel. Cubra con toallas 
de papel. Hornee hasta que 
queden crujientes.
Alimento
Tiempo de cocción/ 
Nivel de potencia
Instrucciones
Pollo 
entero
Hasta 1,8kg
Tiempo de cocción:
6 a 9 min por cada 454 g 
76,6°C a 82,2°C
Nivel de potencia: Medio 
Alto (7)
Coloque el pollo con la 
pechuga hacia abajo sobre la 
parrilla. Cubra con papel 
encerado. Voltee cuando llegue 
a la mitad del tiempo de 
cocción. Cocine hasta que los 
jugos que corren sean claros y 
la carne que está cerca del 
hueso ya no esté de color rosa. 
Deje reposar de 5 a 10 
minutos. 
Piezas de 
pollo
Hasta 907g
Tiempo de cocción:
6 a 9 min por cada 454 g
  82,2°C carne obscura
  76,6°C carne clara
Nivel de potencia: Medio 
Alto (7)
Coloque el pollo con el lado del 
hueso hacia abajo sobre el 
plato, con las porciones más 
gruesas hacia la parte externa 
del plato. Cubra con papel 
encerado. Voltee cuando llegue 
a la mitad del tiempo de 
cocción. Cocine hasta que los 
jugos que corren sean claros y 
la carne que se encuentra 
cerca de los huesos ya no sea 
color rosa. Deje reposar de 5 a 
10 minutos
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