West Bend CC18177 - Cotton Candy Maker Manuel Du Propriétaire

Page de 20
 
3.  With the “ON/OFF” switch set in the "OFF" ( O ) position, plug the cord into a 
120 volt, AC electric outlet only
4.  Set the “ON/OFF” switch to “ON” ( l )  and let run for a minimum of 5 minutes 
to preheat. The extractor head will be spinning.  
5.  When preheated, set the “ON/OFF” switch to “OFF” ( O ) and wait until the 
extractor head comes to a complete stop. Add one level tablespoon of sugar to 
the center well of the extractor head. To level sugar in the extractor head, gently 
tap the flossing rim a couple. Do not use a heaping tablespoon, over fill 
chamber, or get sugar on the top of the extractor head. Note: Be sure that you 
have the bowl assembly assembled to the heating base before heating or 
attempting to extract sugar. 
6.  Set the “ON/OFF” switch to “ON” ( l ). Some sugar may be ejected from the 
extractor as it spins.   
7.  When you begin to see a web of cotton 
candy forming around the flossing rim, 
begin collecting the cotton candy with a 
cotton candy cone. This is best achieved 
by: 
A.   Hold the cone vertically and rotate 
the cone while circling the bowl.  
B.  Once some cotton candy is collected, 
hold the cone horizontally then rotate 
the cone while going back and forth 
over the rim. Be careful not to touch 
the spinning extractor head with cone 
or collected candy.  
8.  When all sugar has been dispensed, set 
the “ON/OFF” switch to “OFF” ( O ) and 
let the extractor head come to a complete stop. If more candy is desired, repeat 
steps 4 - 7. Candy will be extracted more quickly during this cycle. If no more 
candy is desired, unplug and let appliance cool completely before cleaning. 
 
A small amount of smoke and/or odor may occur upon heating due to 
the release of manufacturing oils – this is normal. 
 
Some minor expansion/contraction sounds may occur during heating 
and cooling – this is normal. 
 
 
H
ELPFUL 
H
INTS
 
 
Regular granulated sugar can be used as well as flossing sugars made 
specifically for cotton candy. Flossing sugar will produce the best results. 
 
Artificial sweeteners or sugar-free candies cannot be used for making cotton 
candy. Artificial sweeteners burn in the extractor head and do not floss.  
 
Hard candies can be used to create cotton candy. Crush candies finely and use 
in place of sugar in the extractor head. Do not use more than 1 tbsp. crushed 
candy to make cotton candy.  
 
Flavor extracts (like those used to make candies) can be used to produce 
flavored floss. Add no more than   tsp. flavor extract to the sugar in the 
extractor head chamber. Then, follow steps to make cotton candy. 
 
Pre-sweetened drink mixes may be mixed with sugar to create flavored floss. 
Avoid drink mixes sweetened with artificial sweeteners. These will burn and clog 
the extractor head. Use ½ tsp. drink mix with 2 ½ tsp. sugar to make cotton 
candy.