Whirlpool SF196LEPB1 Manuel D’Utilisation

The split-rack with removable insert is a space maximizer. When 
the two are attached, they make a full rack. The insert can also be 
removed to provide room for large items such as a turkey and 
casseroles. 

The insert can also be used on the counter for a cooling rack.

Do not place more than 25 lbs (11.3 kg) on the split-rack.

1. Place a full rack on position 1 or 2, and the split-rack on 

position 3 or 4.

2. Place large items on the right side of the full rack.

3. Place deeper, covered dishes on the left side of the full rack. 

4. Place shallow dishes on the split-rack.

5. When finished cooking, slowly remove items.

The bakeware material affects cooking results. Follow 
manufacturer’s recommendations and use the bakeware size 
recommended in the recipe. Use the following chart as a guide.

On models without a temperature probe, always rely on a meat 
thermometer to determine doneness of meat and poultry. The 
internal temperature, not appearance, is what counts. A meat 
thermometer is not supplied with this appliance.

■

Insert the thermometer into the center of the thickest portion 
of the meat or inner thigh or breast of poultry. The tip of the 
thermometer should not touch fat, bone or gristle.

■

After reading the thermometer once, push it into the meat 
½" (1.25 cm) more and read again. If the temperature drops, 
cook the meat or poultry longer.

■

Check all meat in 2 or 3 places.

The oven vent releases hot air and moisture from the oven, and 
should not be blocked or covered. Blocking or covering the oven 
vent will cause poor air circulation, affecting cooking and 
cleaning results. Do not set plastics, paper or other items that 
could melt or burn near the oven vent.

®

The ACCUBAKE

®

 DUO SYSTEM

®

 temperature management 

technology uses two sensors to maintain even temperatures.

The two temperature sensors independently control the bake and 
broil burners for optimal cooking results. The bake and broil cycle 
on and off in intervals. This feature is automatically activated 
when the oven is in use.

■

Light golden crusts

■

Even browning

■

Use temperature and time 
recommended in recipe.

■

Brown, crisp crusts

■

May need to reduce baking 
temperatures 25°F (15°C).

■

Use suggested baking time.

■

For pies, breads and 
casseroles, use temperature 
recommended in recipe.

■

Place rack in center of oven.

A

B

A

B

■

Little or no bottom 
browning

■

Place in the bottom third of 
oven.

■

May need to increase 
baking time.

■

Light, golden crusts

■

Uneven browning

■

May need to increase 
baking time.

■

Crisp crusts

■

Follow manufacturer’s 
instructions.

■

Brown, crisp crusts

■

May need to reduce baking 
temperatures 25°F (15°C).

A