Whirlpool SF315PEK Manuel D’Utilisation

Le gril est situé au-dessous de la porte du four. La lèchefrite et sa 
grille glissent vers l’extérieur pour un accès facile. Toujours faire 
griller avec les portes du gril et du four fermées.

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Ne pas monter ni appuyer fortement sur la porte du gril 
lorsqu’elle est ouverte.

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Ne pas préchauffer le gril avant l’utilisation. Fermer 
complètement la porte pendant la cuisson au gril.

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Ne pas utiliser le tiroir du gril pour remisage.

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Utiliser seulement la lèchefrite et la grille fournies avec 
l’appareil. Elles sont conçues pour laisser écouler les jus et 
empêcher les éclaboussures et la fumée.

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Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de 
papier d’aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de 
papier d’aluminium pour en faciliter le nettoyage.

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Couper l’excès de gras pour réduire les éclaboussures. 
Entailler le gras restant pour empêcher la viande de se cintrer.

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Retirer la grille du four jusqu’à la butée d’arrêt avant de 
tourner ou d’enlever les aliments. Utiliser des pinces pour 
tourner les aliments afin d’éviter la perte de jus. Il est possible 
qu’il ne soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces 
de poisson, volaille ou viande.

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Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même 
temps que l’aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite 
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le 
nettoyage plus difficile.

Ouvrir la porte du gril et sortir la lèchefrite et sa grille.

Placer la lèchefrite et sa grille de sorte que la graisse puisse 
s’écouler dans la partie inférieure de la lèchefrite.

Placer l’aliment sur la grille de la lèchefrite. Ensuite placer la 
lèchefrite sur la grille du gril et fermer la porte du gril.

Appuyer sur CUSTOM BROIL (cuisson au gril personnalisée).
Le témoin BROIL s’allume.

Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).
Les témoins ON (marche) et HEAT (chaleur) s’allument. Le 
réglage de la température peut être changé en tout temps 
durant la cuisson au gril. Si on fait la cuisson au gril pendant 
que la minuterie compte à rebours, on peut voir la 
température réglée pour la cuisson au gril pendant 5 
secondes en appuyant sur CUSTOM BROIL.

Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir 
terminé la cuisson au gril.

Le changement de température lors de la cuisson au gril 
personnalisée permet un contrôle plus précis de la cuisson. Plus 
la température est basse, plus la cuisson est lente. Des coupes 
plus épaisses et des morceaux de viande, poisson et volaille de 
forme inégale risquent de mieux cuire à des températures de 
cuisson au gril plus basses. Si les aliments cuisent trop 
rapidement, la température de cuisson au gril peut être réduite en 
appuyant sur la touche TEMP (▼).

Appuyer sur CUSTOM BROIL (cuisson au gril personnalisée).

Appuyer sur les touches TEMP (▲) ou (▼) pour régler la 
température entre 300°F (149°C) et 525°F (273°C).

Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).

Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir 
terminé la cuisson au gril personnalisée.

Pour les meilleurs résultats, on devrait tourner la lèchefrite en 
même temps qu’on retourne les aliments. Les durées de cuisson 
sont citées à titre indicatif seulement; on peut les régler en 
fonction des aliments et goûts personnels. 

La commande électronique MEALTIMER™ (sur certains modèles) 
permet d’allumer le four à une certaine heure de la journée, de 
faire cuire pendant une durée réglée et/ou d’éteindre le four 
automatiquement. La mise en marche différée ne devrait pas être 
utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux car ils risquent 
de ne pas bien cuire.

Placer les grilles du four à la hauteur désirée et placer les 
aliments sur la grille appropriée. (Voir la section 
“Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson”.)

Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
Le témoin BAKE s’allume.

Poulet, morceaux avec os,
poitrines désossées

15-17
11-13

15-17
11-13

Filets de poisson 

¹|₂-³|₄ po (1,25-1,8 cm) 

d’épaisseur

7-8

3-4

Saucisses de Francfort

5-6

2-3

*Galettes de viande hachée 

³|₄ po (1,8 

cm) d’épaisseur, bien cuites

11-13

6-7

Tranche de jambon, précuit 

¹|₂  po (1,25 

cm) d’épaisseur

6-8

3-4

Côtelettes d’agneau 1 po (2,5 cm) 
d’épaisseur

14-17

8-9

Côtelettes de porc 1 po (2,5 cm) 
d’épaisseur

19-21

9-10

Biftek 1 po (2,5 cm) d’épaisseur, à 
point saignant
à point
bien cuit

10-12
12-14
16-17

5-6
6-7
8-9

* Placer jusqu’à 9 galettes, également espacées sur la grille de 
la lèchefrite.