West Bend TEM4500 - Toaster Manuel Du Propriétaire

 

8 

1 Mollete inglés 

1 Huevo escalfado 

1 Rebanada de queso cheddar 

1 Rebanada de tocino canadiense, 

jamón o fritura de carne de salchicha 

(opcional) 

Preparación: Coloque el huevo escalfado encima de la mitad de mollete inglés 

seguido del fiambre y luego la rebanada de queso. Tape el sándwich con la otra 

mitad del mollete inglés.  

 

2 Molletes ingleses, picados por la mitad 

y abiertos 

4 Huevos escalfados 

4 Rebanadas de tocino canadiense 

 Sal y pimienta al gusto 

Salsa holandesa al gusto (ver la receta) 

Preparación: Ponga una rebanada de tocino canadiense encima de cada mitad de 

mollete inglés seguido de un huevo escalfado. Sazone con la sal y pimienta. Con 

una cuchara, vierta la salsa holandesa sobre los huevos. 

2 Yemas de huevo 

4 cdas. Crema doble 

2 cdas. Mantequilla 

1 cdas. Zumo de limón 

1 cda. Vinagre blanco 

Pizca de sal 

Pizca de azúcar 

Caldo de pollo (opcional) 

Gota de salsa picante 

Combine todos los ingredientes excepto el vinagre blanco y caldo de pollo en la 

parte superior de un baño de María, sobre agua hirviente. Remueva hasta quedar 

espero, aproximadamente unos 3 minutos. Nota:   No caliente de nuevo ni cubra el 

pote. De ser necesario, diluya con el caldo de pollo. Vierta y remueva el vinagre 

inmediatamente. 

Prepare Huevos Benedict como se indica excepto que omita el tocino canadiense. 

Corte una pechuga de pollo deshuesada y sin piel en tiras del tamaño de un bocado. 

Añada 2 cucharadas de aceite para cocinar a una sartén mediana; cocine y remueva 

durante 2 a 3 minutos o hasta que ya no esté rosado. Arme los Huevos Benedict 

como de costumbre. 

2 Molletes ingleses, picados por la 

mitad y abiertos 

4 Huevos 

 Sal y pimienta al gusto 

 Hojas de espinaca cocidas al vapor 

 Salsa holandesa 

Preparación: Prepare esto de la misma manera que la receta de los Huevos 

Benedict, pero use hojas de espinaca en vez de tocino canadiense. Ponga las hojas 

de espinaca encima de cada mitad de mollete inglés seguido de un huevo escalfado. 

Sazone con la sal y pimienta. Con una cuchara, vierta la salsa holandesa sobre los 

huevos. 

1 Bagel sencillo tostado (o cualquier 

bagel que le guste) 

1 Rebanada de tomate (opcional) 

1 Rebanada de cebolla  

Rebanadas delgadas de salmón curado 

(salmón ahumado) 

Queso crema sencillo 

Alcaparras 

Preparación: Unte el queso crema sobre una mitad del bagel. Añada rebanadas 

delgadas de salmón ahumado encima del queso crema. Cubra con una rodaja de 

tomate y de cebolla; espolvorear con las alcaparras. Unte queso crema en la otra 

mitad del bagel y colóquelo encima.