West Bend 84315 - Crockery Cooker, 5 Qt/ Manuel Du Propriétaire

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Un grand nombre de vos recettes favorites peuvent être adaptées à la mijoteuse Focus 
Electrics.  Pour ce faire, utilisez le guide suivant. 

30 minutes 

6 à 8 heures 

3 à 4 heures 

35 à 60 minutes 

8 à 10 heures 

5 à 6 heures 

1 à 3 heures 

10 à 12 heures 

7 à 8 heures 

Essayez certaines de nos recettes favorites avec la mijoteuse Crockery de Focus Electrics qui 
apparaissent aux pages suivantes. 

2-2 

1

/

2

livres 

morceaux de poulet - sans la peau si désiré 

5 

 

carottes en dés de 1 cm 

3 

 

côtes de céleri en dés de 1 cm 

1 

 

boîte de 207 ml de tiges et morceaux de champignons – non égouttés

1 

 

boîte de 444 ml de petits oignons entiers – non égouttés – OU 

 

 

1 oignon moyen haché 

1 

 

sachet de 450 g de petits pois surgelés – rincés à l’eau chaude 

1 

c. à thé 

sel 

3

/

4

c. à thé 

feuilles de thym sèches 

3

/

4

c. à thé 

paprika 

1

/

2

c. à thé 

sauge sèche 

1

/

2

c. à thé 

poivre 

1 

1

/

2

tasses d’eau 

1 

 

boîte de 170 g de concentré de tomates 

2 

 

boîtes de 310 ml de bouillon de poulet 

4 

c. à soupe  maïzena 

1

/

3

tasse eau 

Temps de cuisson :  LO = 8 à 10 heures      HI = 5 à 6 heures 

1. 

Placez les morceaux de poulet, les carottes, le céleri, les champignons, les oignons et les 
petits pois dans la mijoteuse en céramique. Dans un bol moyen, mélangez le sel, le thym, 
le paprika, la sauge, le poivre, l’eau, le concentré de tomates et le bouillon. Versez sur le 
mélange de poulet. 

2. 

Placez le récipient en céramique sur le socle chauffant, couvrez et cuisez à la température 
désirée pendant la durée indiquée ou jusqu’à ce que le poulet et les légumes soient tendres. 

3. 

Retirez les morceaux de poulet et mettez-les de côté pour les faire refroidir. Pendant ce 
temps, désossez le poulet et coupez-le en petits morceaux. Remettez-le dans la 
mijoteuse ; mélangez intimement. 

4. 

Réglez le thermostat à HI. Combinez la maïzena et l’eau ; mélangez lentement dans le 
ragoût jusqu’à ce que la sauce épaississe. Pour 6 à 8 personnes. Réglez sur LO pour 
servir au besoin

.