Whirlpool GGG388LX Manuel D’Utilisation

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain 
finish, do not place food or bakeware directly on the oven door or 
bottom.

■

Position racks before turning on the oven. 

■

Do not position racks with bakeware on them. 

■

Make sure racks are level. 

■

The upper oven is equipped with 1 flat rack.

■

The lower oven is equipped with 2 flat racks.

■

Place food so it will not rise into the broil burner. Allow at least 
½" (1.3 cm) between pans and the broil burner.

Flat Racks: Pull rack out to the stop position, raise the front edge, 
and then lift out.

Place rack on the rack support in the oven. Tilt the front edge up 
slightly, and slide rack back until it clears the stop position. Lower 
front, and slide back into the oven. 

2-rack: Use rack positions 2 and 4, 2 and 5, or 3 and 5.

For best results when baking cakes on 2 racks, use rack 
positions 2 and 4. Place the cakes on the racks as shown.

If oven has been converted for use with LP gas, use rack 
positions 3 and 5. Place cakes on racks as shown in the previous 
illustration.

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow 
2" (5.0 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the 
following chart as a guide.

Large dishes, frozen meals, sheet 
cakes, biscuits

1

Cookies, pizza

2

Broiling

1

1

2

3

4

5

1

2

Large roasts, turkeys, angel food, bundt 
and tube cakes, quick breads, pies

1 or 2

Yeast breads, casseroles, meat and 
poultry and 2-rack baking

2

Cookies, biscuits, muffins, cakes, 
1-rack baking 

2 or 3

2-rack baking

3 and 5, 2 and 4, or 
2 and 5

Convection baking or 
roasting

1

1, 2 or 3

Convection baking

2

2 and 4

1

Center of rack.

2

Side by side or slightly staggered.

3 or 4

Opposite corners on each rack. Make sure that 
no bakeware piece is directly over another. See 
the previous illustration for “Baking Layer Cakes 
on 2 Racks” in this section.

1

2

3

4

5