West Bend 41200 - Bread Maker, 2 lb/ Manuel Du Propriétaire

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ECETTES
 
Vous pouvez utiliser des mélanges pour pâte à pain pré-emballés dans votre 
machine à pain. Suivez simplement les instructions fournies pour le mélange de pain 
spécifique. Sauf mention contraire pour le mélange de pain, utilisez le paramétrage 
1½ livres pour la taille du pain. Suivez la pratique standard ; les ingrédients liquides 
dans le plat à pain en premier, puis les ingrédients secs avec la levure (si 
nécessaire) en dernier. 
Vous trouverez ci-dessous des recettes de pains simples pour démarrer. Il existe de 
nombreux livres de recettes contenant des recettes de pains et vous pourrez trouver 
de nombreuses autres recettes sur Internet. Vous pouvez également consulter notre 
site Internet sur www.focuselectrics.com pour trouver des recettes supplémentaires 
et des informations utiles pour faire de votre préparation du pain une expérience 
agréable et enrichissante. 
 
 
ELÉMENTAIRE 
 
Pain Blanc Traditionnel 
 
Préparé avec du lait pour une croûte tendre et une texture fine. Du juste comme le 
faisait Grand-mère, et que vous savez que vous pouvez faire aussi ! 
 
Pain de 1½ Livres 
INGREDIENTS 
Pain de 2 Livres 
11 oz. (1¼ tasses + 2 
cuillers à soupe) 
LAIT 
13 oz. (1½ tasses + 
2 cuillers à soupe) 
2 cuillers à soupe 
BEURRE ou MARGARINE 
2 cuillers à soupe 
3 ⅓ tasses 
FARINE A PAIN 
4 tasses 
1½ cuillers à soupe 
SUCRE 
2 cuillers à soupe 
1¼ cuillers à café 
SEL 
1½ cuillers à café 
2 cuillers à café 
LEVURE SECHE ACTIVE 
2¼ cuillers à café 
-ou- -ou- 
-ou- 
1½ cuillers à café 
LEVURE A MACHINE A 
PAIN/LEVEE RAPIDE 
2 cuillers à café