Whirlpool W10099470 Manuel D’Utilisation

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les 
commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson 
sont froids. Ne pas utiliser de nettoyants à four, d'eau de Javel ou 
de décapants à rouille.

1. Retirer la grille du brûleur de surface.

2. Enlever le chapeau de brûleur de la base du brûleur et 

nettoyer tel qu'indiqué à la section “Nettoyage général”.

3. Nettoyer l'ouverture de tube d'arrivée de gaz avec un chiffon 

humide.

4. Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle 

droite tel qu'indiqué. Ne pas agrandir ni déformer l'orifice. Ne 
pas utiliser un cure-dents en bois. Si le brûleur a besoin d'être 
ajusté, contacter un technicien de réparation qualifié.

5. Réinstaller le chapeau du brûleur sur le brûleur 

correspondant, en s'assurant que les tiges d'alignement sont 
bien alignées avec le chapeau du brûleur.

6. Réinstaller la grille du brûleur de surface.

7. Allumer le brûleur. Si le brûleur ne s'allume pas, vérifier 

l'alignement du chapeau. Si le brûleur ne s'allume toujours 
pas, ne pas faire vous-même l'entretien d'un brûleur scellé. 
Contacter un technicien de réparation qualifié.

Lors de la préparation de conserves pendant de longues 
périodes, alterner l’utilisation des brûleurs de surface entre les 
quantités préparées. Cette alternance permet aux dernières 
surfaces utilisées de refroidir.

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Centrer l’autoclave sur la grille.

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Ne pas placer l’autoclave sur deux brûleurs de surface à la 
fois.

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Pour plus de renseignements, communiquez avec votre 
service local d'agriculture. Les compagnies qui fabriquent 
des produits pour la préparation de conserves peuvent aussi 
offrir de l’aide.

IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la 
surface d’une table de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur de 
surface chauds.

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des 
parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être 
d’épaisseur moyenne à forte.

Les surfaces rudes peuvent égratigner la table de cuisson ou les 
grilles. L'aluminium et le cuivre peuvent être employés comme 
fond ou base dans un ustensile de cuisson. Cependant, utilisés 
comme base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la 
table de cuisson ou les grilles.

Le matériau d’un ustensile de cuisson affecte la rapidité et 
l’uniformité de la transmission de la chaleur, et contribue aux 
résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes 
caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un 
ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura 
les propriétés de l’aluminium.

Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent 
pas être utilisés sous le gril.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques 
du matériau de l'ustensile de cuisson.

A

B

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Chauffe rapidement et uniformément.

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Convient à tous les genres de 
cuisson.

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L’épaisseur moyenne ou forte 
convient le mieux pour la plupart des 
tâches de cuisson.

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Chauffe lentement et uniformément.

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Convient pour le brunissage et la 
friture.

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Maintient la chaleur pour une cuisson 
lente.

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Suivre les instructions du fabricant.

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Chauffe lentement mais inégalement.

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Les meilleurs résultats sont obtenus 
sur les réglages de chaleur basse à 
moyenne.

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Chauffe très rapidement et de façon 
uniforme.

■

Suivre les instructions du fabricant.

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Utiliser des réglages de température 
basse.

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Voir acier inoxydable ou fonte.

■

Chauffe rapidement, mais 
inégalement.

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Un fond ou une base d’aluminium ou 
de cuivre sur l’acier inoxydable 
procure un chauffage uniforme.