Candy MIC 305 X Manuel D’Utilisation

Page de 64
 
 
17 
DE 
 
Auftauen  
 
Die  folgende  Tabelle  zeigt  zusammenfassend 
die  verschiedenen  Auftau-  und  Ruhezeiten  (um 
zu  gewährleisten,  dass  die  Speisen  eine 
gleichmäßige 
Temperatur 
erlangen), 
in 
Abhängigkeit 
von 
Art 
und 
Gewicht 
der 
Nahrungsmittel, 
sowie 
die 
entsprechenden 
Empfehlungen. 
 
 
Lebensmittel 
Gewicht (g) 
Auftauzeit (min.) 
Ruhezeit (min.) 
Bemerkung 
100 
2-3 
5-10 
1 x wenden 
200 
4-5 
5-10 
1 x wenden 
500 
10-12 
10-15 
2 x wenden 
1000 
21-23 
20-30 
2 x wenden 
1500 
32-34 
20-30 
2 x wenden 
Fleisch am Stück, 
Schwein, Rind, Kalb, 
Wild 
2000 
43-45 
25-35 
3 x wenden 
500 
8-10 
10-15 
2 x wenden 
Goulasch 
1000 
17-19 
20-30 
3 x wenden 
100 
2-4 
10-15 
2 x wenden 
Hackfleisch 
500 
10-14 
20-30 
3 x wenden 
200 
4-6 
10-15 
1 x wenden 
Bratwurst 
500 
9-12 
15-20 
2 x wenden 
Geflügel, Geflügelteile 
250 
5-6 
5-10 
1 x wenden 
Hähnchen 
1000 
20-24 
20-30 
2 x wenden 
Poularde 
2500 
38-42 
25-35 
3 x wenden 
Fischfillet 
200 
4-5 
5-10 
1 x wenden 
Forelle 
250 
5-6 
5-10 
1 x wenden 
100 
2-3 
5-10 
1 x wenden 
Krabben 
500 
8-11 
15-20 
2 x wenden 
200 
4-5 
5-10 
1 x wenden 
300 
8-9 
5-10 
1 x wenden 
Obst 
500 
11-14 
10-20 
2 x wenden 
200 
4-5 
5-10 
1 x wenden 
500 
10-12 
10-15 
1 x wenden 
Brot 
800 
15-17 
10-20 
2 x wenden 
Butter 
250 
8-10 
10-15 
 
Quark 
250 
6-8 
10-15 
 
Sahne 
250 
7-8 
10-15