Gaggenau VG491210CA Manuel
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Conseils concernant les récipients
de cuisson
de cuisson
Les conseils suivants vous aideront à économiser
l'énergie et à maintenir vos récipients de cuisson en
bon état.
l'énergie et à maintenir vos récipients de cuisson en
bon état.
Récipients de cuisson adaptés
Il ne faut pas utiliser de casseroles d'un diamètre
inférieur à 90 mm et supérieur à 280 mm (320 mm
pour le brûleur à wok).
inférieur à 90 mm et supérieur à 280 mm (320 mm
pour le brûleur à wok).
En cas d'utilisation de
casseroles de grande dimension, il ne faut pas
qu'elles dépassent de l'appareil dans le sens de la
largeur.
qu'elles dépassent de l'appareil dans le sens de la
largeur.
Conseils d'utilisation
Brûleur
Diamètre recom-
mandé des fonds
de casseroles
mandé des fonds
de casseroles
Diamètre minimal
des fonds de cas-
seroles
des fonds de cas-
seroles
Brûleur normal
200 - 240 mm
90 mm
Brûleur rapide
240 - 280 mm
90 mm
Brûleur à wok
240 - 320 mm
160 mm
Utilisez des récipients de
cuisson dont la taille est
adaptée au brûleur.
cuisson dont la taille est
adaptée au brûleur.
N'utilisez pas de petits
récipients de cuisson sur
les grands brûleurs. La
flamme ne doit pas
remonter sur les côtés des
récipients de cuisson.
récipients de cuisson sur
les grands brûleurs. La
flamme ne doit pas
remonter sur les côtés des
récipients de cuisson.
N'utilisez pas de récipients
de cuisson déformés qui
ne reposent pas bien à plat
sur la table de cuisson. Les
récipients peuvent
basculer.
de cuisson déformés qui
ne reposent pas bien à plat
sur la table de cuisson. Les
récipients peuvent
basculer.
Utilisez seulement des
récipients de cuisson à
fond plat et épais.
récipients de cuisson à
fond plat et épais.
Ne faites pas cuire sans
couvercle ou avec le
couvercle mal positionné.
Cela entraîne un important
gaspillage d'énergie.
couvercle ou avec le
couvercle mal positionné.
Cela entraîne un important
gaspillage d'énergie.
Centrez bien le récipient
de cuisson au-dessus du
brûleur, sinon il risque de
basculer.
de cuisson au-dessus du
brûleur, sinon il risque de
basculer.
Ne placez pas de grandes
casseroles sur les brûleurs
situés près des
commandes, ces dernières
pourraient surchauffer et
être endommagées.
casseroles sur les brûleurs
situés près des
commandes, ces dernières
pourraient surchauffer et
être endommagées.
Posez les casseroles sur
les grilles porte-
casseroles, jamais
directement sur les
brûleurs.
les grilles porte-
casseroles, jamais
directement sur les
brûleurs.
Avant utilisation, assurez-
vous que les grilles porte-
casseroles et les chapeaux
des brûleurs à gaz sont
bien en place.
vous que les grilles porte-
casseroles et les chapeaux
des brûleurs à gaz sont
bien en place.
Manipulez avec précaution
les récipients se trouvant
sur la table de cuisson.
les récipients se trouvant
sur la table de cuisson.
Ne donnez pas de coups
sur la table de cuisson et
n'y posez pas d'objets
lourds.
sur la table de cuisson et
n'y posez pas d'objets
lourds.
Ne faites jamais chauffer
un récipient de cuisson
(cocotte, poêle, pierre à
griller) avec plusieurs
brûleurs, car il en
résulterait une
accumulation de chaleur
qui endommagerait
l'appareil.
un récipient de cuisson
(cocotte, poêle, pierre à
griller) avec plusieurs
brûleurs, car il en
résulterait une
accumulation de chaleur
qui endommagerait
l'appareil.