Thermador PRD366GHU Mode D'Emploi

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Español 27
Se mantiene prendida la luz OVEN ON (Horno 
Prendido) durante cualquier modo de cocinar 
activo, y permanece prendida hasta que se gire 
cualquiera de las perillas de control del horno a la 
posición OFF (Apagado).  
Nota: 
La luz interna del horno es operada mediante un interruptor 
separado que prende y apaga la luz, independientemente 
de cualquier configuración de control.
Otros usos del horneado
Cocinar lentamente y usos del horno con 
temperaturas bajas
Además de proporcionar temperaturas perfectas para 
hornear y tostar, se puede usar el horno a temperaturas 
bajas para mantener calientes alimentos cocidos a 
temperaturas de servir y para calentar platos.
Se pueden mantener alimentos cocidos calientes a sus 
temperaturas de servir. Ajuste el horno al modo de hornear 
y use la temperatura sugerida en la tabla.
Para lograr mejores resultados, precaliente el horno a la 
temperatura deseada.
SEGURIDAD ALIMENTICIA
La Secretaría de Agricultura de los Estados 
Unidos informa:
 No mantenga alimentos 
calientes a temperaturas entre 40°F y 140°F por 
más de 2 horas. No se recomienda cocer 
alimentos crudos abajo de 275°F.
Temperaturas sugeridas para mantener calientes los 
alimentos
ALIMENTO
TEMPERATURA DEL 
HORNO F°
Res
150°F (70°C)
Tocino
200° – 225°F 
(90 – 110°C)
Panecillos y molletes 
(tapados) 
175° – 200°F 
(80 – 90°C)
Guisados (tapados)
175° – 200°F 
(80 – 90°C)
Pescados y mariscos
175° – 200°
(80 – 90°C)
Alimentos freídos con mucho 
aceite
200° – 225°F 
(90 – 110°C)
Salsa gravy o cremosa 
(tapadas)
175°F (80°C)
Cordero y ternera
175° – 200°F 
(80 – 90°C)
Crepas y wafles (tapados)
200° – 225°F 
(90 – 110°C)
Papas horneadas
200°F (90°C)
Puré de papas (tapadas)
175°F (80°C)
Pays y pastelitos
175°F (80°C)
Pizza (tapadas)
 225°F (110°C)
Puerco
175° – 200°F 
(80 – 90°C)
Aves (tapadas)
175° – 200°F 
(80 – 90°C)
Verdurasa (tapadas)
175°F (80°C)