Thermador PRG304GH Mode D'Emploi

Page de 116
Français 24
Trois grilles 
Pour cuire plusieurs plaques à biscuits, faites-les cuire 
sur les grilles 1, 3 et 5. Placez les plaques à biscuits 
directement au-dessus des autres sur les grilles afin 
que l'air puisse bien circuler autour des plaques à 
biscuits. 
Types de casseroles
Celles en aluminium offrent les meilleurs résultats de 
brunissage. 
Les plaques à biscuits à 2 côtés donnent les meilleurs 
résultats. Il est aussi possible d'utiliser des plaques de 
type commercial ou professionnel. 
Emplacement
Pour un meilleur brunissage, les plaques à biscuits et 
les plats rectangulaires doivent être placés sur la 
largeur sur la grille avec les côtés plus courts de droite 
à gauche. Ceci permet à l'air de circuler librement. 
Au moment de cuire avec plus d’une grille, les plaques 
à biscuit ne doivent pas être empilées, mais les moules 
à gâteau oui. 
ATTENTION :
EN UTILISANT LE FOUR DANS TOUS LES 
MODES
N'utilisez jamais d'aluminium pour couvrir 
les grilles ou doubler le four
. Cela peut 
endommager le four et causer un risque 
d'incendie si la chaleur est coincée en dessous. 
Consultez la page 4.
Réglages de cuisson/cuisson par convection/cuisson 
prolongée 
Cuisson, cuisson à convection
Ces modes de cuisson sont pour la cuisson, le rôtissage ou le réchaud avec l’utilisation d’une, deux ou trois grilles. 
 Figure 24: 
contrôles du four pour cuisinière 36 po