Whirlpool WEG730H0DW Manuel Du Propriétaire

La fonction Rapid Preheat (préchauffage rapide) peut servir à 
réduire la durée de préchauffage. Durant le préchauffage rapide, 
seule une grille doit se trouver dans le four. Les autres grilles 
doivent être retirées avant de démarrer le préchauffage rapide. 
Appuyer sur RAPID PREHEAT (préchauffage rapide) et suivre les 
instructions du panneau de commande du four, ou appuyer tout 
simplement sur RAPID PREHEAT (préchauffage rapide) si le 
préchauffage a déjà commencé. Le programme de préchauffage 
doit être terminé avant de placer de la nourriture dans le four. Une 
fois le programme de préchauffage rapide terminé, le four 
commence un programme normal de cuisson au four.

IMPORTANT : La fonction de préchauffage rapide doit être utilisée 
uniquement pour la cuisson au four sur une seule grille.

En cours d’utilisation, les éléments chauffants du four s’allument et 
s’éteignent en alternance pour maintenir une température 
constante, mais leur température peut varier légèrement dans un 
sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. L’ouverture de la 
porte du four en cours d’utilisation laisse échapper l’air chaud et 
refroidit le four, ce qui peut modifier la durée nécessaire et le 
résultat de la cuisson. Pour suivre l’avancement de la cuisson, il 
est conseillé d’utiliser l’éclairage du four.

REMARQUE : Sur les modèles équipés d’une fonction de 
convection, le ventilateur de convection peut tourner dans le mode 
de cuisson sans convection pour améliorer la performance du four.

Le système ACCUBAKE

®

 régule électroniquement la température 

du four durant le préchauffage et la cuisson au four afin de 
maintenir un intervalle précis de températures et optimiser la 
cuisson. Les éléments de cuisson au four et au gril ou brûleurs 
s’allument et s’éteignent par intermittence. Pour les cuisinières à 
convection, le ventilateur fonctionne pendant le préchauffage et 
peut s’allumer et s’éteindre par intermittence pendant de courts 
intervalles dans le mode Bake (cuisson au four) afin de produire un 
meilleur résultat. Ce comportement est automatique lorsque le four 
est utilisé.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles comme 
indiqué à la section “Positionnement des grilles et des ustensiles 
de cuisson”. Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire d’attendre la 
fin du préchauffage du four avant d’y placer la nourriture, sauf si la 
recette le recommande.

La technologie FrozenBake™ peut servir à cuire des plats 
préparés surgelés sans préchauffer le four et sans brunir les 
aliments. Quatre options préprogrammées de plats sont 
disponibles : Pizza, lasagnes, croquettes/frites et tarte. La 
technologie FrozenBake™ doit être utilisée uniquement pour ce 
type de produit. Cuire un seul plat surgelé à la fois lorsque la 
technologie FrozenBake™ est utilisée. Régler la température 
recommandée et la durée maximale recommandée d’après les 
consignes de l’emballage.

Un signal sonore retentit avant la fin de la durée de cuisson pour 
vérifier le niveau de cuisson des aliments, puis une nouvelle fois 
au terme de la durée programmée. Il est alors possible à l’écran de 
prolonger la durée de cuisson ou de terminer le programme.

Pour la cuisson au gril, préchauffer le four pendant 5 minutes avant 
d’y placer des aliments, à moins que la recette ne recommande 
autre chose. Placer l’aliment sur la grille de la lèchefrite, puis 
placer celle-ci au centre de la grille du four. 

IMPORTANT : Fermer la porte pour une température de cuisson 
au gril adéquate.

Le changement de température lors de la cuisson au gril permet 
un contrôle plus précis de la cuisson. Plus le réglage du gril est 
bas, plus la cuisson est lente. Les morceaux épais et de forme 
irrégulière de viande, de poisson et de volaille cuisent mieux à des 
réglages de gril plus bas. Utiliser les grilles 6 ou 7 pour la cuisson 
au gril. Consulter la section “Positionnement des grilles et 
ustensiles de cuisson” pour plus d’informations.

À des réglages inférieurs, l’élément de cuisson au gril s’allume et 
s’éteint par intermittence afin de maintenir une température 
adéquate.

■

Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille. 
La grille est conçue pour laisser s’écouler les jus et aider à 
éviter les éclaboussures et la fumée.

Il est possible de commander une lèchefrite. Voir la section 
“Accessoires”.

Dans un four à convection, l’air chaud que fait circuler le ventilateur 
répartit plus uniformément la chaleur que le mouvement naturel de 
l’air dans un four thermique standard. Ce déplacement d’air chaud 
contribue à maintenir une température constante dans tout le four, 
qui permet de cuire les aliments plus uniformément, de dorer leur 
surface tout en conservant leur humidité naturelle et de donner 
des pains plus croustillants.

Durant la cuisson ou le rôtissage par convection, les éléments de 
cuisson au four, cuisson au gril et de convection s’allument et 
s’éteignent par intermittence tandis que le ventilateur fait circuler 
l’air chaud. Durant la cuisson au gril par convection, les éléments 
de cuisson au gril et de convection s’allument et s’éteignent par 
intermittence.

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson par convection, le 
ventilateur s’éteint immédiatement. Il s’allume à nouveau lorsque 
la porte du four est fermée.