Whirlpool SF325LEK Manuel D’Utilisation

Al preparar enlatados durante períodos prolongados, alterne el 
uso de las áreas de cocción exteriores, elementos o quemadores 
exteriores entre cada lote. Esto da tiempo para que las áreas 
usadas recientemente se enfríen.

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Centre el envasador en la parrilla o el área o elemento de 
cocción exterior más grande. Los envasadores no deben 
extenderse más de 1 pulgada (2.5 cm) fuera del área de 
cocción.

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No coloque el envasador sobre dos áreas de cocción 
exteriores, elementos o quemadores exteriores a la vez.

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En modelos con cerámica vitrificada, use únicamente 
envasadores de fondo llano.

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En modelos con elementos en espiral, se recomienda la 
instalación de un equipo para envasar. De no instalarlo, la 
duración del elemento en espiral se acortará. Vea la sección 
“Asistencia o Servicio” para obtener las instrucciones de 
cómo pedirlo.

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Para mayor información, póngase en contacto con la Oficina 
de Extensión del Departamento de Agricultura del Gobierno 
de los EE.UU. En Canadá, póngase en contacto con la oficina 
de Agricultura Canadá. Las compañías que fabrican 
productos para enlatado casero también pueden ayudarle.

IMPORTANTE: Nunca deje utensilios de cocina vacíos encima 
de un área de cocción exterior, elemento o quemador exterior 
caliente.

Los utensilios de cocina ideales deben tener un fondo plano, 
lados rectos, una tapa que encaje bien y el material debe ser de 
un espesor mediano a grueso.

El material de los utensilios de cocina es un factor que repercute 
en la rapidez y uniformidad en que se transmite el calor, lo cual 
afecta los resultados de cocción. Un acabado antiadherente 
tiene las mismas características de su material base. Por 
ejemplo, utensilios de aluminio con un acabado antiadherente 
tendrán las propiedades del aluminio.

Use el siguiente cuadro como guía respecto a las características 
del material de los utensilios de cocina.

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Calienta rápida y uniformemente.

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Adecuado para todo tipo de cocción.

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Espesor mediano o grueso es mejor 
para la mayoría de tareas culinarias.

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Calienta lenta y uniformemente.

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Bueno para dorar y freír.

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Mantiene el calor para una cocción 
lenta.

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Las superficies ásperas pueden 
arañar la superficie de cocción.

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Siga las instrucciones del fabricante.

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Las superficies ásperas pueden dañar 
la superficie de cocción.

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Calienta lentamente pero no 
uniformemente.

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Resultados ideales en ajustes de 
fuego bajo a mediano.

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Calienta muy rápidamente y 
uniformemente.

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Siga las instrucciones del fabricante.

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Use en ajustes de calor bajo.

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Vea acero inoxidable o hierro fundido.

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Calienta rápidamente pero no 
uniformemente.

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Un centro o base de aluminio o cobre 
sobre el acero inoxidable proporciona 
un calor uniforme.

*El aluminio y el cobre pueden emplearse como núcleo o base 
en los utensilios de cocina. Al ser usados como base, pueden 
dejar marcas permanentes en la superficie de cocción o las 
parrillas.