Whirlpool SF325LEK Manuel D’Utilisation

Page de 52
44
Ustensiles de cuisson
Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de 
cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le 
format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du 
tableau suivant comme guide.
Évent du four
1. Évent du four
L’évent du four laisse échapper l’air chaud et l’humidité du four et 
ne devrait pas être obstrué ou couvert. Son obstruction nuirait à 
la circulation adéquate de l’air et affecterait les résultats de 
cuisson et de nettoyage. Ne jamais placer près de l’évent du four 
des produits en plastique, en papier ou autres articles qui 
pourraient fondre ou brûler.
Cuisson au four et rôtissage
IMPORTANT : Ne jamais allumer le brûleur du four pendant une 
panne de courant. Ne jamais placer des aliments ou des 
ustensiles de cuisson directement sur la porte du four ou le fond 
du four. Lors de l’utilisation initiale du four, il est nécessaire 
d’allumer d’abord l’un des brûleurs de surface pour libérer l’air 
des canalisations de gaz.
Avant la cuisson au four et le rôtissage,  placer les grilles tel 
qu’indiqué à la section “Position des grilles”.
Cuisson au four ou rôtissage :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
Appuyer sur TEMP (▲) ou (▼) pour régler une température 
autre que 350°F (177°C) en tranches de 5°F (3°C). La 
température de cuisson peut être réglée entre 170°F (77°C) 
and 500°F (260°C.).
2. Appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée).
La température peut être changée en tout temps après cette 
étape en appuyant sur la touche TEMP (▲) ou (▼). Il n’est pas 
nécessaire d’appuyer de nouveau sur START/ENTER. Si vous 
faites la cuisson au four/rôtissage pendant que la minuterie 
compte à rebours, la température de cuisson au four/
rôtissage peut être affichée pendant 5 secondes en appuyant 
sur BAKE.
3. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir 
terminé.
Préchauffage
Après que l’on a appuyé sur START/ENTER, le four commence 
un préchauffage de conditionnement minuté. Les témoins HEAT 
(chaleur), BAKE et ON (marche) s’allument. La commande 
électronique du four choisit automatiquement la durée du 
programme de conditionnement en fonction de la température de 
four choisie. La durée du programme de conditionnement ne 
changera pas si la température est réglée de nouveau avant la fin 
du compte à rebours. Le préchauffage de conditionnement est 
terminé et le four est prêt à utiliser lorsqu’un signal sonore de 1 
seconde se fait entendre, le compte à rebours prend fin et la 
température choisie est affichée.
Les températures de préchauffage sont affectées par divers 
facteurs tels que la température ambiante et les heures de pointe 
de consommation d’énergie. Il est normal que la température 
indiquée sur l’affichage diffère de la température réelle du four.
On suggère d’attendre dix minutes de plus après la durée de 
préchauffage de conditionnement avant de mettre les aliments 
au four lorsqu’on cuit des aliments qui contiennent des 
ingrédients de levage tels que la levure, la levure chimique, le 
bicarbonate de sodium et les œufs.
USTENSILES DE 
CUISSON/
RÉSULTATS
RECOMMANDATIONS
Aluminium 
légèrement 
coloré
Croûtes 
légèrement 
dorées
Brunissage 
égal
Utiliser la température et la durée 
recommandées dans la recette. 
Aluminium foncé 
et autres 
ustensiles de 
cuisson avec fini 
foncé, terne et/
ou antiadhésif
Croûtes 
brunes, 
croustillantes
Peut nécessiter de réduire les 
températures de cuisson de 25 °F 
(15 °C).
Utiliser la durée de cuisson 
suggérée.
Pour les tartes, pains et mets en 
sauce, utiliser la température et la 
durée recommandées dans la 
recette.
Placer la grille au centre du four.
Tôles à biscuits 
isolées ou 
moules à cuisson
Brunissage 
faible ou non 
existant à la 
base
Placer à la troisième position au bas 
du four.
Peut nécessiter d’augmenter le 
temps de cuisson. 
Acier inoxydable
Croûtes 
dorées, 
légères
Brunissage 
inégal
Peut nécessiter d’augmenter le 
temps de cuisson. 
Plats en grès
Croûtes 
croustillantes
Suivre les instructions du fabricant.
Plats en verre, 
vitrocéramique 
ou céramique 
allant au four
Croûtes 
brunes, 
croustillantes
Peut nécessiter de réduire la 
température de cuisson de  25 °F 
(15 °C).
1