Amana AEP222VAW Manuel D’Utilisation

Los utensilios de cocina ideales deben tener un fondo plano, 
lados rectos, una tapa que encaje bien y el material debe ser de 
un espesor mediano a grueso.

Las superficies ásperas pueden rayar la superficie de cocción o 
las parrillas. El aluminio y el cobre pueden emplearse como 
núcleo o base en los utensilios de cocina. Sin embargo, al ser 
usados como base, pueden dejar marcas permanentes en la 
superficie de cocción o las parrillas.

El material de los utensilios de cocina es un factor que repercute 
en la rapidez y uniformidad en que se transmite el calor, lo cual 
afecta los resultados de cocción. Un acabado antiadherente 
tiene las mismas características de su material base. Por 
ejemplo, utensilios de aluminio con un acabado antiadherente 
tendrán las propiedades del aluminio.

No deben usarse utensilios de cocina con superficies 
antiadherentes debajo del asador.

Use el siguiente cuadro como guía respecto a las características 
del material de los utensilios de cocina.

Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las 
primeras veces o cuando éste tiene suciedad pesada.

IMPORTANTE: La salud de algunas aves es sumamente sensible 
a los gases emanados. La exposición a los gases puede 
ocasionar la muerte de ciertas aves. Mude siempre las aves a 
otro cuarto cerrado y bien ventilado.

IMPORTANTE: No use un termómetro para medir la temperatura 
del horno, ya que el abrir la puerta del mismo y el elemento o el 
quemador cuando esté en un ciclo pueden dar una lectura 
incorrecta.

El horno provee temperaturas precisas; aún así, puede cocinar 
más rápido o más despacio que su horno anterior.

Oprima y gire la perilla de control del horno hacia la posición de 
temperatura deseada.

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado 
del fondo del horno, no lo forre con ningún tipo de papel de 
aluminio, revestimiento o utensilio de cocina.

■

Para obtener óptimos resultados de cocción, no cubra toda 
la parrilla con papel de aluminio, ya que el aire debe circular 
con libertad.

■

Para recoger los derrames, coloque papel de aluminio en la 
parrilla que está debajo del recipiente de hornear. Asegúrese 
de que el forro sea por lo menos ½" (1,3 cm) más grande que 
el recipiente de hornear y que los bordes estén doblados 
hacia arriba.

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado de 
porcelana, no coloque alimentos ni utensilios de hornear 
directamente sobre la puerta o la base del horno.

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Coloque las parrillas antes de encender el horno. 

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No retire las parrillas con los utensilios para hornear sobre 
ellas. 

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Cerciórese de que las parrillas estén niveladas. 

Para mover una parrilla, jálela hasta la posición de tope, levante 
el borde delantero y luego sáquela. Use como guía la siguiente 
ilustración y tabla.

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Calienta rápida y uniformemente.

■

Adecuado para todo tipo de cocción.

■

Espesor mediano o grueso es mejor 
para la mayoría de las tareas 
culinarias.

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Calienta lenta y uniformemente.

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Bueno para dorar y freír.

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Mantiene el calor para una cocción 
lenta.

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Siga las instrucciones del fabricante.

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Calienta lentamente pero no 
uniformemente.

■

Resultados ideales en ajustes de 
fuego bajo a mediano.

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Calienta muy rápida y uniformemente.

■

Siga las instrucciones del fabricante.

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Use en ajustes de calor bajo.

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Vea acero inoxidable o hierro fundido.

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Calienta rápidamente pero no 
uniformemente.

■

Un centro o base de aluminio o cobre 
sobre el acero inoxidable proporciona 
un calor uniforme.

Asados grandes, pavos, pasteles de 
ángel, roscas Bundt, panes rápidos, pays

1 ó 2

Panes de levadura, guisados, carne 
y aves

2

Galletas, pastelillos, panecillos, pasteles 

2 ó 3

1

2

3

4

5