Star Manufacturing Countertop Cooking Equipment Manuel D’Utilisation

Page de 6
526WO
S t a r- M a x
o f fers a wide selection of finishing
ovens ideal for melting, w a r m i n g , finishing and
reheating a variety of menu items
¥
Electric quartz infrared heaters provide fast and consistent
h e a t i n g
¥
Energy-efficient operation with power-saver switch reduces 
electricity consumption
¥
Adjustable pull-out shelves on certain models allow for flexibility when 
finishing a variety of dishes
¥
Toaster and warming ovens feature timers for easy preparation of products
¥
Operates on 120, 208 and 240V 
Finishing Ove n s
Line up and maintain proper cooking height for Star-Max gridd l e s , c h a r- b ro i l e r s ,
f ryers and hot plates
¥
Available in 15",  24", 36" and 48" stainless steel or galvanized steel 
¥
Top shelves are equipped with 1" lip for added safety    
¥
Optional 4-piece caster set available for mobility
Equipment Stands
518CM
526TO
524SB
ES-SM36S and ES-SM48S with optional casters