Jenn-Air JMW3430 Manuale Utente

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Tableau Centre culinaire
Ces informations varient selon le modèle du four.
Catégorie
Aliment
Options de degré de 
cuisson 
(Le choix en gras indique 
les sélections par défaut et 
les sélections 
recommandées)
Options de plat 
(Le choix en gras indique la sélection par 
défaut, recommandée)
Grille
Bœuf
Filet de bœuf
Saignant, saignant à point, à 
point
, à point bien cuit, bien 
cuit
Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat 
de cuisson rectangulaire brillant, plat de 
cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat 
de cuisson rectangulaire en verre, plat de 
cuisson rectangulaire en céramique
2r
London Broil
Saignant, saignant à point
à point
Lèchefrite
4r
Pain de viande
Avec sonde ou minutée
Moule à pain brillant, moule à pain de 
couleur foncée, moule à pain en verre, moule 
à pain en silicone, moule à pain en 
céramique, plat de cuisson carré brillant, plat 
de cuisson carré de couleur foncée, plat de 
cuisson carré en verre, plat de cuisson carré 
en silicone, plat de cuisson carré en 
céramique, plat de cuisson rectangulaire 
brillant, plat de cuisson rectangulaire de 
couleur foncée, plat de cuisson rectangulaire 
en verre, plat de cuisson rectangulaire en 
céramique, lèchefrite
2r
Côte de bœuf
Saignant, saignant à point, à 
point
, à point bien cuit, bien 
cuit
Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat 
de cuisson rectangulaire brillant, plat de 
cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat 
de cuisson rectangulaire en verre, plat de 
cuisson rectangulaire en céramique
2r
Rôti de ronde
Saignant, saignant à point, à 
point
, à point bien cuit, bien 
cuit
Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat 
de cuisson rectangulaire brillant, plat de 
cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat 
de cuisson rectangulaire en verre, plat de 
cuisson rectangulaire en céramique
2r
Rôti de croupe
Saignant, saignant à point, à 
point
, à point bien cuit, bien 
cuit
Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat 
de cuisson rectangulaire brillant, plat de 
cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat 
de cuisson rectangulaire en verre, plat de 
cuisson rectangulaire en céramique
2r
Poitrine mijotée
cuisson lente de 4 heures, 
cuisson lente de 8 heures 
ou cuisson lente de 
12 heures
Rôtissoire, rôtissoire jetable, plat de cuisson 
rectangulaire brillant, plat de cuisson 
rectangulaire de couleur foncée, plat de 
cuisson rectangulaire en verre, plat de 
cuisson rectangulaire en céramique
2f
Bœuf braisé mijoté
cuisson lente de 4 heures, 
cuisson lente de 8 heures 
ou cuisson lente de 
12 heures
Rôtissoire, rôtissoire jetable, plat de cuisson 
rectangulaire brillant, plat de cuisson 
rectangulaire de couleur foncée, plat de 
cuisson rectangulaire en verre, plat de 
cuisson rectangulaire en céramique
2f
Longe de veau rôtie
Saignant, saignant à point, à 
point
, à point bien cuit, bien 
cuit
Lèchefrite
, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat 
de cuisson rectangulaire brillant, plat de 
cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat 
de cuisson rectangulaire en verre, plat de 
cuisson rectangulaire en céramique
2r
Agneau 
Rôti de couronne de 
longe
Saignant, à point, bien cuit
Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable
2r
Épaule
Épaule rôtie
Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable
2r